中津川市でずわい蟹1kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
中津川市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
中津川市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
プロも認める、活き蟹の上手な捌き方を皆様に伝授しましょう。最初はお腹が上になるように蟹をまな板の上に置き、腹部にあるはかま（ふんどし）に指をかけ、これを剥がしていきます。包丁の根元の方を使い、甲羅が傷つかないように腹を正中から真っ二つにします。腹の切れ目を支点に、手で折り曲げるように足を胴体から外します。ここで忘れず、エラや薄皮を指で外しておいてください。これらは食べられません。蟹の醍醐味である蟹みそは、甲羅の内側に入れておくといいです。これで解体は終了です。さらに、脚は包丁や調理ばさみを使って関節で切り離し、包丁で表面に切れ目を入れて、身を取り出しやすくしておく
近頃の蟹通販では様々な種類の蟹を取り寄せられますが、国産と外国産、どっちの蟹を買うほうがいいのか、決めあぐねる人もいるようです。どっちを買っても、同種の蟹であれば味に大きな差はありません。国産、輸入のどちらであれ、注意するべきは、その蟹通販業者が信用できるところなのかどうかです。利用者に評判の高いお店で売っている蟹ならば、輸入品だから味が落ちるなどといったことはありません。どうしたらいいと思いますか？大方の人は蟹を最安値で買えるのはスーパーだと予想しているでしょう。しかし、それ以上にお買い得な値段で蟹が手に入る方法があります。購入手段として通販を通して買うことで、カニを最も安く手に入れることができます。
蟹を買おうとするときの注意点。それは、選ぶ方法に注意すべきです。違った選び方をする必要があります。ズワイ蟹を買う場合を例にとってみると見るポイント、それは腹側です。ポイントは腹側の色で、白いものはやめて、中でも、アメ色のものがあるので、それを選びましょう。いいものは甲羅が硬いです。グルメの王道といえば蟹。主人も大の蟹好きでして、通販で蟹を取り寄せても、私もよく唇を尖らせるのですが、たまには家族で蟹を味わうことができたらもっといいですよね。そこで、我が家で定番になっているのがポーションタイプの蟹です。ポーションなら、あらかじめ殻が剥いてあり、家族で蟹鍋や蟹しゃぶをしたいときにもすぐに使えるので重宝しています。殻があると子供に食べさせるのは大変ですが、ポーションタイプなら簡単に家族での食事を堪能することができますよ。
蟹を食べるのにお得ないい方法は、日帰りで行ける、蟹食べ放題ツアーというものがあり、これを推したいと思います。その根拠は、実際にこの方法で蟹を食べたとします。すると、普段通り蟹を買い、そして自宅で食べる、というような方法をとった時よりも蟹を食べるのに確実にお得な方法だからです。このようなツアーは美味しいカニが楽しめる場所で企画されていることが殆どなので、値段の安さや、量の多さだけでなく、毛蟹は濃厚な蟹味噌を持ち、とても人気のある蟹の一つですが、選択をミスすると毛蟹の正しい目利き方法をお教えいたします。店で選ぶ際は、実際に手で持ってみて重さで判断ができますが、手で触れることのできない通販で選ぶときには、品質管理をきっちりと行っており、過去の実績のある販売元を見極めることが、うまく手に入れるために必要なことです。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
中津川市へも送料無料です。