東近江市でタラバ蟹３キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
東近江市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
東近江市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
料理に蟹を使うとき、蟹の保存状態に合わせた注意点があります。中でも最もポイントとなることは、冷凍してある蟹の解凍の方法です。多くの人々は急いで解凍するために水に蟹を浸からせた状態にしてしまいます。蟹にとっての大事な旨味が逃げてしまいますので、じっくり、冷蔵庫内で解凍させてください。
我が家では蟹通販をよく利用するのですが、主人が特に蟹好きで、私や子供がほとんど食べない内に、一人で全部片付けてしまうのです。だけど、子供も大きくなってきましたし、できれば家族皆で美味しい蟹に舌鼓を打ちたいものです。そうなると、活蟹よりもポーションタイプの蟹がいいということになります。これは、殻を取り除いた蟹の足をたくさん詰め込んだもので、「今夜は家族で蟹鍋を囲みたい！」というときでも殻があると子供に食べさせるのは大変ですが、ポーションタイプなら簡単に蟹を楽しむことができるので、子持ちの家庭には特にお勧めです。
蟹好きの食通たちの間では常識です。蟹刺しなど、生で味わうのも本当に新鮮な蟹ならいいのですが、水揚げ直後の新鮮な状態でなければあまり美味しくないのです。しかし、蟹鍋や茹で蟹の場合はそうした制限はなく、鮮度の劣化によって味が落ちることもなく、いつでも美味しく食べられます。そのままの味が好みに合わなくても、今時は蟹専門店と同じ土佐酢が通販で売っており、それを使えば見違えるほど美味しくなるので試してみてください。蟹にも国産と輸入があります。購入する際に、日本国内と海外産、どちらを買うべきか決めあぐねる人もいるようです。でも実際のところ、国産でも海外産でも、同じ種類の蟹なら味に大きな差はありません。国内・国外の差よりも、気にしなければならないのは、信用できる業者から買わなければならないということです。利用者に評判の高いお店で売っている蟹ならば、どこで獲れたものであっても美味しく楽しめます。ですが、広まってきたということはそれだけ多くの業者が参入しており、どこで買うかによって価格や送料が大きく異なるため、少しでもお得な業者を選びたいものです。格安に蟹を取り寄せることができる業者もあるでしょう。しかし、激安を謳う業者には怪しげなところも多いですから、品質やトラブルのリスクなど、どこかに落とし穴がないか、確認するクセをつけましょう。
通販によって蟹はますますポピュラーになってきました。最近人気の種類として根室の地名「花咲」を冠した名前の通り、道東は根室や釧路でのみ漁獲される蟹であり、味わいは上質で、煮たり鉄砲汁の具にするなどの食べ方が好まれます。特徴と言えば硬い殻やトゲの多さ。しかし、身肉には柔らかさもあって味は絶品と言われ、といわれ、7〜9月頃の限られた漁期にしか水揚げされない貴重な蟹です。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
東近江市へも送料無料です。