狭山市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
狭山市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
テレビでかにの水揚げ風景が中継されるところといえば、北海道で決まりでしょう。まあ、当然といえば当然でしょう。毛蟹の産地に限っていえば必然的に北海道になるからです。それ以外のかにの産地はどこでしょうか。北海道の他にも、おいしいかにがとれる場所があることでしょう。一つの例として、ズワイガニなら松葉ガニといわれるくらい鳥取県の水揚げ高は多いのです。ワタリガニは特定の種類でなく、ガザミ、イシガニ類の総称と思ってください。ズワイガニや毛蟹に比べれば脚は出汁にしかならないかもしれませんが、味噌はどのかににも勝るとも劣らず味噌好きをうならせています。水揚げ量の多いかにで、比較的手ごろな価格なのでかに味噌を堪能するのが目的なら一押しと言えるでしょう。脚が細いので小さくまとまり、アイディア次第で、調理法は実に多様です。
花咲がには、幻のかにとして知られています。ヤドカリと考えてください。見た目はかにと変わらず、味もかにとそっくりなのでかにの一種と言うことで全国に出回っています。身は引き締まり、豊かな味わいがあって、希少価値もあることから、非常に珍重されています。国産と外国産のかに、食べ比べたことがありますか。タラバガニで比較すると、どこでとれてもまあ同じ味と認識されています。一方、ズワイガニは国産と外国産の味の差が大きいという実際、どこで獲れたかによってズワイガニのブランドが決まるのです。ブランドの違いは味の違いで、日本国内でも顕著に味が違うなら、外国産はもっと味が異なると言えるでしょう。
急にかにを食べたくなって仕方ないときは、かにの産地からお取り寄せできるインターネットのサイトを利用してはいかがでしょうか。かにを買うのはどこでもできますが、インターネットなら、産地直送のおいしいかにも手軽に購入できます。訳あり品など、送料を払ってもまだお得なかにが売られていることも良くありますので、きっと味も量もお得なかにが見つかるでしょう。産地からインターネットで購入するのがお財布もお腹も満足できます。
加工していない冷凍かにだとかなり大きいので、適当に解凍すると、かにのおいしさは損なわれるので必須なのは部屋の中で解凍するのを避け冷蔵庫に入れて解凍することです。