那覇市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
那覇市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
蟹はどう食べても美味しいものですが、中でもお勧めできるのはたっぷりのお湯で茹でる茹で蟹、そして蟹鍋を推させてもらいます。蟹好きの食通たちの間では常識です。少しでも鮮度が落ちると、途端に味も悪くなってしまいます。私が茹で蟹や鍋をお勧めする理由はそこにあります。これなら、多少鮮度が落ちたくらいでは味は悪くなりません。土佐酢や柚子胡椒など、付けダレを変えれば色々な味わいを楽しめるので飽きがありません。
ズガニというよりモクズガニの方が思い当たる人も多いかもしれません。毛の生えた鋏がトレードマークです。実は専ら味噌汁にしたり、炊き込みご飯にしたりして食べられています。今年も蟹のシーズンがやってきましたね。無類の蟹好きである私は、美味しい蟹に巡り合うため、休暇をとってはるばる北海道を訪れるのが、この時期欠かせないお約束になっています。私が毎年必ず足を運ぶのは、旧知の知り合いが経営する、道南は函館の蟹専門店です。地元の人にも人気のお店です。そこでは、水揚げされたばかりの新鮮な蟹を用いた料理今年も既に予約を入れており、今から心待ちにしています。
今も昔もグルメの代表格である蟹。商品のタイプにも色々ありますが、私のイチオシは丸ごと買いです。甲羅を含まない脚だけのセットや、傷物のワケアリ品などが安価に買えることで有名ですが、それなりの品種と大きさで妥協すれば、丸ごとでも脚だけのセットよりよほど安かったりします。せっかくの旬の蟹ですから、その旨みを味わい尽くすには、丸ごとのまま茹でるのが最良なのです。茹で蟹なら、蟹の旨みが凝縮されるので、蟹自体の風味や旨みを味わい尽くせるのです。蟹通販は便利なものですよね。ですが、せっかく取り寄せた蟹を美味しく頂くには、正しい手順を押さえ、ちゃんとした調理をすることが大切です。色々な食べ方がありますが、茹でるのは基本なので、その際の鉄則に精通するのが肝要であるといえるでしょう。蟹を茹でる際に、まず押さえるべきポイントは、とにかく大きな鍋を使って茹でることです。蟹全部を水に浸すようにすれば、美味しい茹で蟹が簡単にできます。
那覇市でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
那覇市へも送料無料です。