松前町(松前郡)で毛ガニ2Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
松前町(松前郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
松前町(松前郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか?。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
直販でかにを買おうとすれば、どこから買うかとなりますが、何といっても北海道ですね。それにも理由があって、国内で毛蟹が水揚げされているのは、日本各地にそれぞれの種類が有名な産地を思いつくのではないでしょうか。ズワイガニなら、松葉ガニを誰もが思い浮かべるくらい鳥取産がおいしいことで知られています。
タラバガニは屈指の人気ですが、よく見たらアブラガニだったという話は絶えません。実際に買うときには業者の信頼性を確かめてください。ゆでがには一番メジャーな調理法ですが、おいしく茹でるために、これからは、塩を入れたお湯で茹でてください。塩が入っているという程度のゆで汁で結構です。関節などに汚れがついているので、軽く洗っておくと食べるときに楽ですよ。
一口に食用のかにといっても、たくさんの種類があります。みんなに知られているのはタラバガニかと思います。後は、毛蟹も有名ですね。タラバガニと異なり、全身毛に覆われていて、タラバガニとはまた違った身や味噌のおいしさがズワイガニも多く出回っており、その味も有名なところです。もちろん産地によっても味は異なり、それぞれに好きな方がいます。多くの方に好評のかにの食べ方として、まずは「焼きがに」が絶品です。自宅で十分、かにのおいしさを堪能できます。焼きがにでは解凍が重要です。ラップよりも、水分を吸収する新聞紙やキッチンペーパーで包み、じっくり自然解凍してください。理想は、半日くらいかけてゆっくり解凍することです。しっとりした、うま味の残るかにを食べられます。うま味を含んだ水分が残るよう、焼きすぎないでください。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
松前町(松前郡)へも送料無料です。