北相木村（南佐久郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
北相木村（南佐久郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
蟹をさばくのは難しいものです。活蟹のさばき方を簡単にご説明します。はじめに、まな板の上で蟹のお腹側を上に向けます。そして、蟹の前掛け（ふんどし）を外します。メリメリと音を立てて簡単にはがれます。甲羅に傷が付かないように気を付けながら、包丁で腹を二つに割ります。その後、甲羅から足を取り外します。腹の切れ目を中心に、手で折り曲げるようにして外しましょう。胴の内側のエラや薄い膜は食べられないので、指で外しておきます。胴の蟹ミソは落ちやすいので、フォークやスプーンでかき出して甲羅に入れておきましょう。最後に、食べやすくするため、足を関節の部分で切り離し、。これにて蟹の捌き方はおしまいです。どうですか、意外と簡単でしょう。多くのレビューがWEBには溢れ返っています。ECサイト（楽天市場やアマゾンなど）のユーザーレビュー欄に寄せられているような大量のレビュー以外にも、私の知る限りでも、蟹通販についてまとめたサイトは数十を下りません。こうなると、どの情報を参考にしていいかわかりません。そうなると、役に立つ情報はどうやって選べばいいのでしょうか。購入者の心情が多分に入った口コミばかりを頼りにするのではなく、業者の実績によって選ぶほうが賢い選択といえます。それなら
蟹通販では美味しい蟹をお得に取り寄せることができます。お得に蟹を買いたい方は、断然、丸ごとで買うのがお勧めです。甲羅を含まない脚だけのセットや、傷物のワケアリ品などがお得に買えるという話はよく聞きますが、これもピンキリと言え、丸ごと買いでもモノによっては脚だけのセットよりよほど安かったりします。丸ごと一杯の蟹を茹でて食すのが一番いいでしょう。茹で蟹なら、蟹の旨みが凝縮されるので、重要なのは選び方です。蟹の種類によりけりで、どのような選び方をしたらいいかが変わってきます。さらに、甲羅の硬いものもいいでしょう。
今流行りの蟹通販は、誰もが気軽に利用できるサービスとして近年注目を集めていますが、中でもタラバ蟹は注意が必要です。タラバ蟹の購入時には、何より大事な新鮮さ、そして蟹のサイズなどを写真からでは判断がつかないことも多いので、新鮮さやサイズを知るには、商品の説明文も参考にしましょう。それから、多くの利用者がレビューを寄せていますが、これも客観的評価の基準になるので参考にしてください。これからの時期が最も美味しい蟹。旬の蟹を最も楽しめる食べ方は、他の調理法も捨てがたいですが、やはりこの二つが群を抜いています。漁港の専門店で食べるような例外を除き、鮮度が落ちるので味は微妙です。蟹の食べ方として塩茹でや鍋が良いと言われる理由がそれです。それならそこまで新鮮ではない蟹でも美味しく頂くことができます。もし風味が足りないと感じたときには、土佐酢などのタレを少し工夫するだけで、見違えるほど美味しくなるので試してみてください。
北相木村（南佐久郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
北相木村（南佐久郡へも送料無料です。