伊那市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
伊那市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
蟹の名産地といえば全国にいくつかありますが、最もよく知られているのは、やはり北海道でしょう。多くの種類の蟹が獲れる北海道。種類によっては北海道よりも別の地域が有名ですが、トータルで言うならやはり北海道に軍配が上がるでしょう。ところが、現実には、輸入品の蟹が道内で販売されていることがけっこうあり、意外な気分になります。今も昔もグルメの代表格である蟹。蟹通販をお得に利用しようと思えば、丸ごと購入するのが一番いいでしょう。脚だけのポーションの詰め合わせや、いわゆる訳あり蟹が安価に買えることで有名ですが、それに、蟹を美味しく食べようと思えば丸ごとのまま茹でるのが最良なのです。この調理法なら、蟹の旨みを身に閉じ込めることができて安い蟹でも十分に蟹らしい風味を味わうことができますよ。
グルメの王道である蟹。蟹を最も美味しく味わえるのは、たっぷりのお湯で茹でる茹で蟹、そして蟹鍋を推させてもらいます。これまでに色々な調理法で蟹を食べてきましたが、間違いなくそう思います。中には、蟹しゃぶや蟹刺しを推す人もいるかもしれませんが、生のままという特性上、鮮度が落ちると味も良くありません。そこで蟹鍋や塩茹でがオススメになるわけです。これらの食べ方なら、多少鮮度が落ちたくらいでは味は悪くなりません。もし風味が足りないと感じたときには、土佐酢などのタレを少し工夫するだけで、色々な味わいを楽しめるので飽きがありません。蟹好きの私には嬉しい季節になりました。旬の蟹を食べ尽くすため、北海道の蟹の産地を訪れることが、今の季節で一番楽しみにしていることなのです。私が毎年必ず足を運ぶのは、昔からの知り合いのお店でもある、函館市内に位置する蟹料理専門店です。割と有名なお店ですよ。北海道の漁場で獲れたばかりの新鮮な蟹を使った料理を味わいつくすことができます。今年も既に予約を入れており、今から心待ちにしています。
皆さんの中の多くの方が、蟹の食べ放題といえば「安かろう悪かろう」だという固定観念を抱いているのではないでしょうか。確かにそういうところもありますが、全てがそうではありません。変な店の食べ放題ではなく、しっかりした蟹専門店や、有名な蟹の産地のコースなら、水揚げされたばかりの美味しい蟹に舌鼓を打つことができます。しかし、個人の考えによりますが、極上の蟹を求める人は食べ放題のお得さよりも、高くてもブランド蟹を取り寄せるのが結局は無難な選択でしょうね。日本人の大好きな「蟹」。定番である脚の身はもちろんのこと、同じくらい美味しいのが蟹ミソです。蟹ミソの旨さを味わい尽くせる蟹ダントツでいいのは毛ガニだと断言できます。水揚げされたばかりの毛ガニのミソは、甘くねっとりしていて、濃厚な旨味を心ゆくまで味わえるのです。通は、脚の身をほぐし、蟹ミソと混ぜ合わせて食べます。お酒好きの人には一度試していただきたいです。美味しい蟹が獲れる地域は限られています。でも、今では、ネットの蟹通販を利用して、いつでも産地直送の新鮮な蟹を味わうことが可能です。蟹にはタラバ蟹や毛蟹など複数の種類がありますが、中でもズワイ蟹は一番人気の蟹といえます。ズワイ蟹は、蟹本来の美味しさを最も凝縮した品種といえます。蟹の身が持っている「甘み」がたっぷり詰まっています。その他の海の幸と同じく、ズワイ蟹も漁場や獲れた時期によって品質に当たり外れがあるので、失敗が怖い方は、無難にブランド蟹にしましょう。
中華料理は数あれど、中でも上海蟹をご存知でしょうか。この蟹は、高級料理として認識されていますが、上海蟹とは、中国で獲れる淡水蟹の中でも、とりわけ揚子江の下流あたりで捕獲される蟹を上海蟹と言っているのです。また、甲羅が手のひらより一回りほど小ぶりではありますが、通年売られていますので、いつでも食べられるのですが、メスの場合は多くの卵を含んでいる10月あたりと、オスでは、上海蟹の白子のまろやかな食感がとりわけ１１月ごろにピークを迎え、極上の味として貴重な一品です。蟹好きな人って多いですよね。うちの主人もそうで、蟹通販で買った蟹も私や子供がほとんど食べない内に、一人で全部片付けてしまうのです。楽しめる方がずっといいに決まっていますよね。そうなると、活蟹よりもポーションタイプの蟹がいいということになります。ポーションタイプとは、殻を取り除いた蟹の足の詰め合わせであり、特に蟹鍋などをする場合には、そのまま鍋に入れるだけなので楽チンです。蟹の魅力を楽しめます。お子様のいる家庭にお勧めの商品といえます。通販を利用する際には巷のレビューを参考にしたいもの。とはいえ、多くのレビューがWEBには溢れ返っています。ECサイト（楽天市場やアマゾンなど）のユーザーレビュー欄に書き込まれている口コミ・レビューの他、私の知る限りでも、蟹通販についてまとめたサイトは数十を下りません。これら全てに目を通すことなど出来る筈ありませんね。蟹通販を利用したい皆様は、どこを見て参考にするのが正解なのでしょうか。情報も信用できます。
伊那市でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
伊那市へも送料無料です。