北茨城市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
北茨城市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
ここのところ毎年、かに通販を使って買って食べるのが普通という流れになっています。なんと言っても、全国の水産業者から直に購入できるためです。産地直送の生のかにを通販で簡単に買えるようになったので、生でも冷凍でも、かにを食べたいときにはスーパーやデパートに行く気はなく、かに通販で買うことがほとんどになりました。なぜか強く残っているのではありませんか。とりわけ丸ごとのかにを見れば、確実にみんなが笑顔だったでしょう。近所のスーパーでかにを買おうとしても、通販なら一匹丸ごとのかにも上手く利用すれば本当においしくて安いかにが手に入り、みんなが納得、満足できるはずです。
どんな毛蟹を選んだらよいか、いくつか挙げてみましょう。一番のポイントは水揚げされた時期です。全体に大きく、身が入っているのも冬で、活がにならベストのシーズンです。加えて、外せないのは通販では難しいですが、できるだけ新鮮そうな、重たいものを選びましょう。お値打ちの個体が手に入りやすいでしょう。色々な種類のかにが通販で手に入る中で、タラバガニは不動の地位を占めていますが、大事な点を一つお教えします。タラバガニに酷似したアブラガニという安いかにがいます。素人目には見分けがつかないそうです。注文したのはタラバガニのはずなのに、トラブルも起きているので、業者の信頼性を確かめてください。
ゆで汁に塩を入れるのが第一のコツです。海水より濃くないくらいで、塩気をつけています、という程度のゆで汁で結構です。立派なかにで、もしも鍋より大きかったら、鍋に入る大きさに分けて鍋に全て収めてください。食べるときに楽ですよ。