海津市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
海津市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
皆さんは中華料理と言えば何を思い浮かべますか。いろいろな中華がある中で高級料理として知られているのが上海蟹ですが、そもそも上海蟹とは、どういった蟹を言うのかと言うと中国で獲れる淡水蟹の中でも、揚子江の下流の方で獲られたものの名称です。季節を問わず手に入り、オフシーズンなく味わえはするのですが、メスでは、産卵前の10月付近、お腹に卵がたくさんある時期とオスでは、上海蟹の白子のまろやかな食感がとりわけ１１月ごろにピークを迎え、最高においしい一品として重宝されています。便利で知られる蟹通販ですが、皆さんが利用を躊躇する理由があるとしたら、通販では鮮度が信用できないというところですよね。鮮度が悪いという先入観を持っている場合が多いのかも。通販の鮮度は決して一般販売に劣るものではありません。何しろ蟹通販の蟹は漁港からダイレクトに送られてくるのですから、より鮮度が高いといえるのです。
今も昔もグルメの代表格である蟹。蟹通販には色々な商品がありますが、中でも丸ごと買いが最もお得です。丸ごとよりも、脚だけなど「不完全」なセットがよく安いと思われているようですが、それなりの品種と大きさで妥協すれば、丸ごとでも蟹の風味を活かした茹で蟹ですよね。丸ごと茹でなら、蟹が持つ風味や味わいを損なわず、身肉も蟹ミソも蟹本来の旨みがぎゅっと詰まって美味しいのです。あなたは毛蟹を知っていますか。この蟹はカニ味噌が濃厚でポピュラーな蟹です。もし間違った選び方をすると、殆ど身の入っておらず味が悪い場合もあり、注意が必要です。お店で買う場合は、重さをポイントにしてより詰まっているものをチョイスすればよいですが、直接商品に触れられない通販の場合には、品質管理をきっちりと行っており、過去の実績のある販売元を見極めることが、上手な方法です。多くの方が真っ先に連想するのは北海道で間違いありません。北海道は漁場も豊富で、様々な種類の蟹が獲れます。種類によっては北海道よりも別の地域が有名ですが、それらの要素を踏まえても、全体的には北海道に勝る土地はないと私は思っています。ところが、現実には、海外から輸入した蟹を北海道内でも売っていることも少なくないようです。
日本人の多くは、食べ放題で出てくる蟹はあまり美味しくないものだと感じているのが実情かもしれませんね。しかし、そこには誤解があります。最近では、ただ安いだけでなく、美味しい蟹を食べられる食べ放題もあります。普通のお店ではなく、蟹専門店や、北海道や山陰など名産地での食べ放題コースでは、品質、新鮮さともに申し分ない蟹をふんだんに振る舞ってくれます。しかし、個人の考えによりますが、極上の蟹を求める人はブランドのお墨付きをもらった蟹を選ぶに越したことはないです。蟹を入手しようとする際、選ぶ方法に注意すべきです。蟹の種類によりけりで、選択方法は様々です。大切なのは、腹側を見ること、これが重要です。避けるべきズワイ蟹は腹が白くなっているもので中でも、アメ色のものがあるので、それを選びましょう。硬い甲羅をしている蟹も美味しいです。
海津市でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
海津市へも送料無料です。