名古屋市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
名古屋市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
モクズガニはズガニと呼ばれることがあります。正式名称はモクズガニの方です。モクズガニというとこれは河川で漁獲されるカニの一つで、毛の生えた鋏がトレードマークです。甲羅が掌より少し小さいサイズなのですが、それにしては比較的脚が長いことが特徴として挙げられます。主として蟹のお味噌汁、あるいは炊き込みご飯として好まれています。ブランド蟹にもたくさんの種類がありますが、よく名前が知られているのはズワイガニですね。ひとたび味わえば、他の種類の蟹はもう食べる気をなくしてしまうかもしれませんね。ズワイガニは、どこの漁場で水揚げされたかによって呼び方が変わってきますが、脚のタグを見ればどのブランドかがわかります。ブランド蟹のタグが付いていれば、味や品質にはまず間違いはありません。蟹の購入で失敗しないためにも、商品を選ぶ際にはタグを確認するのをクセにしてください。
お得に蟹を買いたい方は、断然、丸ごとで買うのがお勧めです。丸ごとよりも、脚だけなど「不完全」なセットがよく安いと思われているようですが、丸ごと買いも捨てたものではなく、サイズや品種によってはお得な値段で購入できる商品は少なくありません。私は断然、丸ごと買いをお勧めしたいです。蟹を美味しく味わうには、たっぷりのお湯で蟹を丸ごと茹でること、これがベストです。それなら風味を損ねることもありませんから、濃厚な味わいを思う存分楽しむことができます。便利で知られる蟹通販ですが、ネックがあるとすれば、蟹が新鮮かどうかわからないということだと思います。通販に良い印象を持っていない人なら、宅配便で送られる蟹など鮮度は信用できないと思っているかもしれません。蟹通販の蟹は十分に新鮮だといえます。蟹通販は漁港から直送である分、スーパーなどに陳列されるまでの時間、それが売れるまでの時間を考えると、むしろずっと鮮度の高い蟹が届くわけです。
蟹の魅力を最も味わい尽くせる食べ方は、私の周りの蟹好きな人達も声を揃えます。中には、蟹しゃぶや蟹刺しを推す人もいるかもしれませんが、少しでも鮮度が落ちると、途端に味も悪くなってしまいます。一方、じっくり火を通す蟹鍋や茹で蟹であれば、 そこまで新鮮ではない蟹でも美味しく頂くことができます。そのままの味が好みに合わなくても、土佐酢や柚子胡椒など、付けダレを変えれば蟹の旬がいよいよですね。私が毎年心待ちにしている季節です。無類の蟹好きである私は、美味しい蟹に巡り合うため、国内随一の蟹の名産地である北海道を訪れるのが、この時期欠かせないお約束になっています。道南・函館市の蟹料理専門店です。ここは本当にお勧めです。北海道の漁場で獲れたばかりの新鮮な蟹を使った料理に存分に舌鼓を打つことができます。今年もそのお店に行くのが楽しみです。一口に蟹といっても、多くの種類があり、それぞれ味わいが異なるので、まだ蟹に詳しくないという人は、一度、食べ比べて味を比較してみましょう。色々ある蟹の中でも、特にお勧めの品種といえば、この蟹は、繊細な風味や、強い甘みを持った味わいで知られ、また蟹ミソも濃厚な味で絶品です。特徴の一つだといえるでしょう。
一番の利点だと多くの方が口を揃えるのは、何でしょうか。それは、産地直送の新鮮で美味しい蟹を手間をかけずに購入できることでしょうね。その点、何人もの人の手を渡って店頭に並ぶ蟹の場合、なかなか「産地直送」とはいかず、どうしても鮮度の面では劣ってしまいます。通販を利用して、漁場から直接蟹を取り寄せるのが最も賢い方法なのです。
名古屋市でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
名古屋市へも送料無料です。