名古屋市瑞穂区で毛がに３キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
名古屋市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
名古屋市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
この時期に美味しくなる渡り蟹は、ガザミという和名でも知られる、横に大きい形をした蟹で、瀬戸内海を代表する蟹として知られ、他にも有明海や大阪湾15センチから30センチほどにもなる大きな甲羅を持つ蟹で、蟹肉や蟹ミソ、そして卵巣など、捨てるところのない美味の塊として知られており、食材としての目的で昔から多く漁獲され、日本各地に有名な漁場があります。調理法としては、塩茹でや蒸し蟹などにする方が多いようですが、
通販によって蟹はますますポピュラーになってきました。最近人気の種類としてよく名前が聞かれるのが、花咲蟹です。花咲蟹はコンブガニとも呼ばれており、北海道本島の最東端、根室の花咲で主に獲れる蟹で、コクのある上品な味わいは海老に似ているとも言われます。花咲蟹の身肉は引き締まっていますが、意外なほどの柔らかさもあり、身のボリュームも多い、大型の蟹です。夏に入る7月頃から、秋に入る9月頃までが旬であるお歳暮で美味しい蟹を贈りたい方もいますよね。でも、気をつけてください。それだけ美味しくなくなりますし、モノによっては、食べるとお腹を壊してしまうことも。危険回避の観点からも、また、相手のことを考えれば、相手が在宅していそうな時間を指定して発送するべきなのは言うまでもありません。
でも、主人一人が楽しむより、家族団らんでそこで有り難いのがポーションタイプの商品です。解凍すればすぐに使え、殻ももう取り除いてあるので、家族で蟹鍋や蟹しゃぶをしたいときにも普通の蟹よりずっと楽に使えます。家族での食事を堪能することができますよ。ズワイガニのメスはセコガニという名称で呼ばれることがあります。場所によっては、セイコガニあるいは香箱ガニといった名を使われる場合もあるのです。大方は脚の身をゆでガニ、焼きガニ、鍋などにして頂くことが世間一般では多いです。反対に、より小さいためセコガニは脚の身が少ないとはいえバランスのとれた味噌と内子と外子が魅力的で、大方は、そういった部分を湯がき、珍味として食べます。種類ごとに味や風味は大きく違っており、好みも人によって色々ありますから、通販で蟹を購入しようという人は、を大事にしたいものです。皆さんご存知の、タラバガニやズワイガニなどです。購入時には、新鮮さと大きさに注目して商品を選ぶ人が多いようです。
至高の蟹に舌鼓を打つべく、休暇をとってはるばる北海道を訪れるのが、この時期欠かせないお約束になっています。北海道に行く際の目的地といえば、私の知り合いの人がオーナーでもある、道南・函館市の蟹料理専門店です。ここは本当にお勧めです。北海道の漁場で獲れたばかりの新鮮な蟹を使った料理を振舞っています。私が北海道に行く主な目的がそのお店だといっても過言ではありません。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
名古屋市瑞穂区へも送料無料です。