上勝町（勝浦郡）でタラバ蟹３キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
上勝町（勝浦郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
上勝町（勝浦郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
本来は美味しいはずの蟹の良さが味わえないことになります。蟹を美味しく食べるには、選択方法を心得ておくのがポイントです。いいタラバ蟹の見分け方、それは注目するのは重さであり、加えて、綺麗な甲羅に目が行きますが、そういうものは選ばずに、汚れており、かつ硬いもの、これがいいです。意外と知られていないことですが、蟹は実は水揚げできる時期が限られています。一定の時期にならないと漁が解禁されません。海の生態系のバランスなどを守るため、越前ガニは毎年11月6日、紅ズワイガニは毎年9月1日など、解禁日が定められ、それから翌年春頃までの期間しか蟹漁はできないという取り決めになっているのです。旬の蟹をタイムリーに味わおうと思えば、解禁日の情報に目を光らせておくことを意識してください。
日本一の知名度を誇っているのは、なんといっても北海道です。もちろん他の地域にも有名な蟹はたくさんありますが、それらの要素を踏まえても、全体的にはやはり北海道に軍配が上がるでしょう。でも、それはそれとして、日本国外で獲れた蟹が北海道で売られているケースも多くあります。よく見て選びたいですね。蟹にも色々な種類があります。味や風味の好みは、人によって分かれますから、ネットの蟹通販を利用するにあたっては、蟹の種類や呼び名、その特性を知っておくことを忘れないようにしましょう。蟹の中でも特に多くの人から人気があるものとしては、まずタラバガニやズワイガニが挙げられるでしょう。蟹を選ぶ際には、大きさや新鮮さに注目する
はじめに、まな板の上で蟹のお腹側を上に向けます。そして、腹部にあるはかま（ふんどし）に指をかけ、これを剥がしていきます。包丁の根元の方を使い、甲羅が傷つかないように腹を正中から真っ二つにします。この手順のとき、胴についたひだ状のエラや薄膜を指で外しておくといいでしょう。蟹みそがこぼれやすいので、あらかじめかき出して甲羅を入れ物にしておきましょう。ここまでで形になりました。最後に、調理バサミや包丁で脚を切り、蟹スプーンなどで身をすくいやすくするため、表面に切れ目を入れる。これにて蟹の捌き方はおしまいです。どうですか、意外と簡単でしょう。蟹味噌が濃くてよく食されている毛蟹ですが大きさに着目してみると、他の蟹と比べて小さいために、不味いものを選んで身のないスカスカしたものを食べる羽目になってしまいます。ならば、美味い毛蟹の見分け方はどういう方法なのでしょう。そこで重さを基準に選べばいいですが直接商品に触れられない通販の場合には、厳格な基準で商品を取り扱っている、信頼できる会社を選ぶことが失敗を避けるには重要です。内陸部にお住まいの方は、新鮮な海の幸とは無縁と思うかもしれません。しかし、ネットの蟹通販を利用して、いつでも蟹の魅力を味わい尽くすことができます。蟹通販といっても、扱っている蟹は様々ですが、多くの方が美味しいと口を揃えるのがズワイ蟹です。他の種類の蟹と比べても、ズワイ蟹は特に蟹本来の旨味にすぐれており、蟹の身が持っている「甘み」がたっぷり詰まっています。ちなみに、蟹は水揚げされた漁場や旬によって品質に当たり外れがあるので、松葉ガニ、越前ガニなどのブランド蟹を選ぶのがお勧めです。
蟹をお歳暮で贈りたいという需要も増えてきたのではないでしょうか。しかし、贈る前にこれだけは気をつけましょう。最悪の事態を招かないためにも、通販では信用できる業者を吟味して選ぶようにしましょう。また、相手のことを考えれば、相手が在宅していそうな時間を指定して送ることが、相手に対する思いやりでもあります。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
上勝町（勝浦郡）へも送料無料です。