行田市で紅ずわい2kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
行田市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
行田市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
現在、ネットには数多くの蟹通販の業者が出店しており、いつでも好きなタイプの蟹を注文できるようになりました。でも、実物を見ないで買うのはちょっと不安という方もいますよね。蟹通販の利用を検討している方は、とはいえ、全てのレビューがアテになるわけではありません。注意点としては、サクラを見分けられるようにすること、これに尽きます。とりあえずサクラだと思っておけばいいでしょう。新鮮な蟹が食べたければ北海道や山陰に行かなければならないというイメージがあります。しかし、全国どこからでも利用できる蟹通販ならば、旬の蟹を取り寄せることができます。皆さんも聞いたことがあるでしょうが、ズワイ蟹には蟹本来の旨みがあり、蟹の身が持っている「甘み」がたっぷり詰まっています。その他の海の幸と同じく、ズワイ蟹も漁場や獲れた時期によって味のグレードが左右されるので、ブランド蟹を選ぶとよいでしょう。例えば越前ガニ、松葉ガニなどです。
産地直送の新鮮な蟹をお歳暮で贈りたい人が多いでしょう。しかし、考えなしに送るのは危険です。蟹は新鮮さ命です。鮮度が損なわれれば、それだけ美味しくなくなりますし、危険回避の観点からも、商品の取り扱いがちゃんとしている店を選ばなければなりません。相手が留守にしそうな時間がわかっている場合、そこを避けて工夫して発送するのがよいでしょう。産地直送の蟹が美味しい地域として、多くの方が真っ先に連想するのは北海道は漁場も豊富で、様々な種類の蟹が獲れます。品種によって多少の差はあれど、色々な蟹が獲れるという点では、北海道に勝る土地はないと私は思っています。日本国外で獲れた蟹が北海道で売られているケースも少なくないようです。
産地直送の美味しい蟹をお取り寄せできる蟹通販。商品のタイプにも色々ありますが、私のイチオシは丸ごと買いです。特に安いという印象があるかもしれませんが、十分安く買えることが多いです。私は断然、丸ごと買いをお勧めしたいです。蟹を美味しく味わうには、一杯丸ごとを茹で蟹にする、これに限ります。茹で蟹なら、蟹の旨みが凝縮されるので、旬の蟹の風味と味わいをたっぷり楽しめるのです。蟹には色々な食べ方がありますが、中でも美味しいのはまず蟹鍋、そして茹で蟹でしょう。中には、蟹しゃぶや蟹刺しを推す人もいるかもしれませんが、水揚げ直後の新鮮な状態でなければあまり美味しくないのです。一方、じっくり火を通す蟹鍋や茹で蟹であれば、 鮮度の劣化によって味が落ちることもなく、いつでも美味しく食べられます。この食べ方なら、もし味に物足りなさを感じたとしても土佐酢などのタレを少し工夫するだけで、たちまち美味しくなります。中でも人気があるのがズワイガニです。蟹本来の旨味や、繊細な味わいに優れています。このズワイガニの魅力を知った人は、それ以外の蟹には目もくれなくなると思います。一口にズワイガニといっても、産地ごとに様々な呼び名がありますが、どこのズワイガニかを見分けるには脚のタグを見ればよいのです。タグがしっかりしていれば、味や品質はお墨付きということです。ズワイガニに限らず、ブランド蟹の購入時には念のため、タグを確認することをお勧めします。
蟹通販を利用する際に、お得で美味しいのは国産と輸入品のどちらか、しかし、それほど迷うことはありません。国産でも海外産でも、同じ種類の蟹なら大した違いはないので安心してください。それより大事なことがあるとしたら、そのお店が信用できるかどうかです。信頼できるお店の商品なら、輸入品だから味が落ちるなどといったことはありません。蟹をさばくのは難しいものです。活蟹のさばき方を簡単にご説明します。蟹の前掛け（ふんどし）を外します。メリメリと音を立てて簡単にはがれます。腹に入れた切れ目を中心に、足を甲羅から外します。ここは結構力が要ります。この手順のとき、胴についたひだ状のエラや薄膜を指で外しておくといいでしょう。蟹みそがこぼれやすいので、あらかじめかき出して甲羅を入れ物にしておきましょう。これで解体は終了です。さらに、脚は包丁や調理ばさみを使って関節で切り離し、その表面にやはり包丁や調理バサミで切り込みを入れるという手順です。慣れれば早くさばけるようになりますよ。美味しいカニを食べるには、「店で買うか、通販で買うかどっちかしかないだろ」と思う方、他にも方法があるのです。それは、意外かもしれませんが、温泉へ行くという手段です。蟹を美味しく食べられる、そんな温泉地に行けばいいのです。ですから、蟹が獲れる場所に近い温泉地に行けば、行く時期によっては蟹、そして温泉、両方が贅沢に味わえると思います。温泉だけであれば通年利用できますが、美味しい蟹は常に食べられるというというわけではないのでシーズンに合わせて行きましょう。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
行田市へも送料無料です。