吉見町(比企郡)で毛ガニ2Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
吉見町(比企郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
吉見町(比企郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか?。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
一般的な活かにのさばき方は、まず、洗って真水に30分くらいつけます。軍手を両手にはめたら、最初に腹の三角形部分を外し、関節に切れ込みをいれてはずしやすくします。次に甲羅と半身を離します。両手で持って、一息に半身を外します。かに味噌は取り分けておきましょう。脚を外していき、長さも食べやすくします。食べるときのために、切れ目も入れましょう。一度やってみれば、きっとコツがわかってくるでしょう。
皆さん、おすすめのかにの食べ方があると思いますが、何といっても焼きがには最高ですよ。乾燥を避けるため、新聞紙やキッチンペーパーで丸ごとくるみ、冷蔵庫内の自然解凍をおすすめします。ゆっくりと、半日くらいかけて解凍できるといいですね。半分解凍できたところで、殻のまま網で焼くと、うま味が殻に残り、水分も含んだ状態で食べられます。完全に火を通す必要もないので、焼きすぎないようにしてください。
かに通販の目玉として、ポーションが案外目立ちます。ほぐしていないかにの身、という半加工品です。むき身にしたかにをイメージしてください。みんながすぐに食べられる殻が割れたものなど、丸ごと売れない品を加工用に回すため新鮮なのに安く売られているといった隠れた利点もあるのです。紅ズワイガニは、ズワイガニの代用ともっともらしく言われますがそれは思い込みかもしれません。今まで紅ズワイガニを食べた記憶をたどっておいしいものにあたったことがないとすれば今までおいしい紅ズワイガニにあたったことがないためでしょう。新鮮な紅ズワイガニの味と言えば、おいしいということを知っておいてください。新鮮でないとおいしくないのも事実でおいしいものを食べるのは難しいのです。かにのシーズンになれば、どうしてもかにを食べたくなりますね。かにの産地からお取り寄せできるインターネットのサイトを購入先の候補にしてください。おいしいかにを探すのはなかなか大変ですが、産地直送も、ネット上なら難しくはありません。訳あり品など、送料を払ってもまだお得なかにが結構見つかります。味にうるさい方、お得なかにを買いたい方も、産地からインターネットで購入するのがお得なことは間違いありません。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
吉見町(比企郡)へも送料無料です。