大阪市平野区で毛がに3Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
大阪市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
大阪市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
蟹好きの私には嬉しい季節になりました。北海道の蟹の産地を訪れることが、ここ数年の習慣になっているのです。私の知り合いの人がオーナーでもある、函館市内に位置する蟹料理専門店です。割と有名なお店ですよ。その店では、旬の蟹を活かした様々な料理が、これでもかとばかりに出てきます。もうすぐ今年もその店を訪れることができると思うと胸が躍ります。蟹通販を扱うWEB上の業者は年々その数を増しており、サイトのレビューの内容を入念にチェックするとよいでしょう。とはいえ、全てのレビューがアテになるわけではありません。注意点としては、レビューの中にはサクラが紛れ込んでいることを常に意識することです。わかりやすいのは、レビューの件数が少ないにもかかわらず、「よかったです！」などの単純な評価が多く付いていたら、まずサクラ・ヤラセだと思っておいて間違いはないです。
日本人の多くは、食べ放題で出てくる蟹はあまり美味しくないものだという固定観念を抱いているのではないでしょうか。でも、中には例外もあります。最近では、ただ安いだけでなく、美味しい蟹を食べられる食べ放題もあります。蟹専門の料理店や、北海道など蟹の名産地での食べ放題でなら、蟹の中でも特にグレードの高い蟹をふんだんに振る舞ってくれます。ですが、正真正銘の極上ランクの蟹を食べたい方ならいわば安心が担保されているブランド蟹を選ぶのが最適ということになるでしょう。蟹通販で蟹を買うのはいいものです。しかし、美味しく味わうには、正しい手順を押さえ、ちゃんとした調理をすることが大切です。多くの場合、茹でて食べるのが基本ですので、どうすれば蟹を上手に茹でられるのかに精通するので全てが決まると言ってもよいでしょう。では、そのコツとは何か。それは、脚の端や胴体がお湯から出ないように気を付けましょう。そうしたら、ご家庭でも失敗はないでしょう。
蟹を食べるのにお得ないい方法は、その根拠は、この方法を使って蟹を食べた場合、普段通り蟹を買い、そして自宅で食べる、というような方法をとった時よりもお得に蟹を食べられることが確実だと言えるからです。さらに、価格や量のみならず上質であるということにも納得できると思います。ご家庭で活蟹を捌く場合、いくつか注意すべき点があります。腹から「解体」するのが基本ですから、蟹のお腹が上になるようにしてください。お腹を割るのには包丁の手元の部分を使います。腹の切れ目を支点に、手で折り曲げるように足を胴体から外します。胴の内側のエラや薄い膜は食べられないので、指で外しておきます。胴の蟹ミソは落ちやすいので、フォークやスプーンでかき出して甲羅に入れておきましょう。ここまでで形になりました。最後に、調理バサミや包丁で脚を切り、その表面にやはり包丁や調理バサミで切り込みを入れるという手順です。慣れれば早くさばけるようになりますよ。蟹のシーズンは冬というイメージがありますが、蟹って実は水揚げできる時期が限られています。一定の時期にならないと漁が解禁されません。漁業の秩序を守り、資源を保護するため、蟹の解禁日がおおむね秋頃に設定されており、蟹をとってもよいのは解禁日以降のみとすることが定められています。毎年、解禁されたばかりの蟹にありつくためには、自分の好きな品種について、解禁日を把握しておくことが重要になってきます。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
大阪市平野区へも送料無料です。