南風原町(島尻郡)で生ズワイガニ5Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
南風原町(島尻郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
南風原町(島尻郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか?。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
かに通販には、意外な落とし穴があるのです。通販のセールで安い毛蟹が買えたので買った品のほとんどを彼女と二人で食べていると、身体が冷えてくるのがわかりました。それでもやめられません。最後まで食べようとしていたら、身体が震えるようになり、それ以上食べられなくなりました。おいしいかにには思わぬワナがあります。かにの食べ過ぎ、特にビールを飲みながら食べるのは危険です。おいしく食べられる量を調理しましょう。花咲がにを食べたことはありますか。北海道の東端に近い、根室の花咲近辺が産地となるかにに見えますが、かにの仲間が真実で、ヤドカリが正しいのです。かにの一種と言うことで一般に扱われています。濃厚な身の味わいと食感の良さ、希少価値もあることから、ブランドがにとして有名なかにの一種です。
今、食べられるかにの中で、一押しは何でしょうかと聞かれますが、私の一押しはズワイガニです。ズワイガニというと、水揚げされた地の名がブランドになっている地域ブランドのかになので、松葉ガニだの、越前ガニだの地域の名前入りのタグをつけたズワイガニは文句のないおいしさです。他の産地より高いのには目をつぶっていただき、かにのおいしい食べ方はいろいろありますが、まずは「焼きがに」が絶品です。自宅で十分、かにのおいしさを堪能できます。焼きがにでは解凍が重要です。冷蔵庫に入れるのがベストです。半解凍状態で、殻をつけたまま焼いてください。うま味を逃すことなく、しっとりした状態で味わえます。水分が残っているからおいしいので、焼きすぎは禁物です。
その心配はもっともで、一昔前まで通販のかには鮮度に問題ありという評判ばかりでした。冷凍加工や流通システムの発達はめざましく、期待通りのおいしいかにを買えるとは言えませんから、活かにの下ごしらえはご存じですか。きれいに汚れを落としたら、水に30分ほどつけてください。軍手が必要です。着用したら腹の三角形部分に指を入れて取り除き、甲羅と半身の間の関節に切れ目を入れます。次に甲羅と半身を離します。両手で持って、残った胴は黒い部分と全体の汚れを除き、かに味噌だけにしておきます。脚をばらばらにし、大きければ関節で切って、縦に切れ目を入れるか、殻の一部を薄くしておくと、食べるとき身を出しやすくなります。あとは実践あるのみです。がんばってください。通販によくある話ですが、かにを買うときも通販がなかった時代のように、実際の店舗でしか買えなければ箱の大きさや、その中にどのくらい入っているかも把握できるので、量を減らそうと思うのが当たり前です。通販だと、量やかさ、箱の大きさを実感できないまま、とても食べきれない量を注文し、届いてその量に青ざめたという人は通販の中でも、かにではありがちです。どんなおいしいかにでも、買って後悔しないようにしたいですね。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
南風原町(島尻郡)へも送料無料です。