気仙沼市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
気仙沼市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
一般的な活かにのさばき方は、まず、洗って真水に30分くらいつけます。軍手が必要です。着用したら腹の三角形部分に指を入れて取り除き、要所の関節に切れ目をつけます。甲羅と半身を分けるために、それぞれを押さえて半身、また半身と外していきます。胴には黒っぽい部分が残っているので、それをきれいにして脚を外していき、長さも食べやすくします。食べるときのために、切れ目も入れましょう。殻の一部を薄くしておくと、食べるとき身を出しやすくなります。一度やってみれば、きっとコツがわかってくるでしょう。
かにが大好きで、シーズンを待ちわびていた方は、北海道など、かにの産地から直接買える通販のサイトを購入先の候補にしてください。かにを買うのはどこでもできますが、びっくりするほどお安い価格のかにが売られていることも良くありますので、おいしいかにが家にいながら手に入るので、通信販売に挑戦してみればお得なことは間違いありません。今までにかに通販を利用した方、購入のチェックポイントとして、ボイルしてあるものか、それとも活かににするかフリーズした方もまずは活かにを探してください。まず間違いなく、活かにの方が今は確実に新鮮でおいしいのです。
今はもっぱら、かに通販でネットでどこの情報でも手に入れられますし、宅配業者の冷蔵冷凍技術も確かなので、自分が選んだ産地から、好きな種類のかにを宅配便で手に入れられるようになったためです。最近は通販でも、生のかにを扱うことが増えているので、生でも冷凍でも、かにを食べたいときには少々時間はかかりますが、店舗に行くよりもかに通販で買うことがほとんどになりました。多くの方に好評のかにの食べ方として、まずは「焼きがに」が絶品です。殻付きのかにが手に入ったら、ぜひお試しください。冷凍品の場合、解凍にはコツがあります。水分が逃げないよう、新聞紙などで殻ごとくるみ、自然解凍できれば最高です。理想は、半日くらいかけてゆっくり解凍することです。半分くらい解凍できたら、そのまま焼いていくと、仕上がりはみずみずしく、うま味も残っています。焼くときは、水分が残るようにしてくださいね。
通販でかにを買うというと、鮮度を気にする方が多いと思います。少し前まで、通販のかにというと新鮮な品はないというイメージが先行していました。現在、その問題はほとんど克服されました。加工保存や流通システムの発展はものすごく、通販でも市場で買って送るのと全く変わらないおいしい新鮮なかにを味わえるようになりました。とはいえ、どの通販も全て良心的な買い物ができるとは限りませんので、信頼できるところから買うことが必要です。
気仙沼市でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
気仙沼市へも送料無料です。