南小国町（阿蘇郡）でたらば蟹ポーションを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
南小国町（阿蘇郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
南小国町（阿蘇郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
ブランド蟹にもたくさんの種類がありますが、私のお勧めは有名なズワイガニです。蟹の中でも随一の旨味や甘み、そして繊細な風味を持っています。ズワイガニを一度味わってしまえば、他の蟹など比べ物にならないと気付くでしょう。ズワイガニには、産地やオスメスによっていくつもの種類がありますが、識別のため、脚にタグが付けられています。ブランド蟹のタグが付いていれば、味や品質にはまず間違いはありません。ズワイガニに限らず、ブランド蟹の購入時には活きた蟹をさばく際の手順をご説明しましょう。甲羅側が下、お腹側が上になるように蟹を置きます。そしてまず、蟹の前掛け（ふんどし）を外します。メリメリと音を立てて簡単にはがれます。次いで、包丁の手元の部分を使い、お腹の真ん中に切れ込みを入れます。その後、甲羅から足を取り外します。腹の切れ目を中心に、手で折り曲げるようにして外しましょう。ここで、甲羅の内側のひだ状のエラや薄皮を取り除くのを忘れずに。蟹の醍醐味である蟹みそは、甲羅の内側に入れておくといいです。食べるときに身を出しやすいように、表面に切れ目を入れておく。これにて蟹の捌き方はおしまいです。どうですか、意外と簡単でしょう。
我が家のパパは蟹が大好き。蟹通販で取り寄せた蟹も、私も子供も蟹は嫌いではないですし、できれば家族揃ってそうなると、活蟹よりもポーションタイプの蟹がいいということになります。活蟹とは違い、既に身をさばいて殻も取り除いてあるため、特に蟹鍋などをする場合には、すぐに使えるので重宝しています。蟹を楽しむことができるので、子持ちの家庭には特にお勧めです。蟹には色々な種類がありますが、最近人気の蟹の一つに茹でたときの赤色が花が咲いたように見えるからという由来もある花咲蟹は、北海道本島の最東端、根室の花咲で主に獲れる蟹で、味わいは上質で、煮たり鉄砲汁の具にするなどの食べ方が好まれます。花咲蟹の肉は太いですが、ジューシーで柔らかいという特徴もあり、身肉のぎっしり詰まった、大型サイズの蟹としても知られています。花咲蟹が最も美味しい時期は、夏から秋にかけてと言われます。幻の蟹と言われるほど希少度の高い蟹です。
中華料理、いろんなメニューがありますよね。そんな中、上海蟹をご存知でしょうか。この蟹は、高級料理として認識されていますが、そもそも上海蟹とは、どういった蟹を言うのかと言うと淡水蟹のうち、中国でも年間通して入手可能なのでどんな季節に行ったとしても楽しめますが、メスの場合は多くの卵を含んでいる10月あたりと、１１月辺り、上海蟹の雄の白子の食感は最高で、ねっとりしており、極上の味として貴重な一品です。蟹通販は品揃えが豊富な分、最適なのは活き蟹か冷凍か、はたまたポーションかと、調理法によっても変わってきます。蟹鍋はポピュラーな食べ方の一つですが、それならまた、蟹しゃぶで味わいたい方は、活蟹が一番いいでしょうし、鮮度が気になるなら生冷凍がいいでしょう。どのタイプがどんな調理法に最適か把握しておけば、便利な蟹通販をさらに快適に利用することができるのです。
毛蟹は濃厚な蟹味噌を持ち、とても人気のある蟹の一つですが、大きさ的には他の種類の蟹よりも小さいため、選択をミスすると不味いものを選んで身のないスカスカしたものを食べる羽目になってしまいます。毛蟹の正しい目利き方法をお教えいたします。店先で購入する場合は、重さをポイントにしてより詰まっているものをチョイスすればよいですが、直接商品に触れられない通販の場合には、売り手の実績や品質基準が信頼に値するものなのかどうかを考えたうえで買うことが、失敗を避けるには重要です。「蟹を食べたい、でも高い！」そんな時お得なのは、日帰りカニ食べ放題ツアーが最もいいと思います。どういう理由でそう言えるかというと、この方法を使って蟹を食べた場合、普段通り蟹を買い、そして自宅で食べる、というような方法をとった時よりもお得に蟹を食べられることが確実だと言えるからです。さらに、この種の企画は蟹が名物の場所で開催されることが多いので価格または量といった点だけでなく、質の良さも申し分ないはずです。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
南小国町（阿蘇郡）へも送料無料です。