三島村（鹿児島郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
三島村（鹿児島郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
いつでも新鮮な蟹を手軽に取り寄せることができ、とても便利です。勿論、注意すべき点もあります。蟹通販の業者は数が多く、どこで買うかによって価格や送料が大きく異なるため、少しでもお得な業者を選びたいものです。お得な条件で利用できる業者もおのずと見つかるでしょう。蟹の品質、そのお店の信頼性などの項目をしっかり確認し、無用なトラブルを避けましょう。
蟹通販には多くの利点がありますが、中でもその最大のメリットとしてよく言われるのは、各地の漁場で水揚げされた新鮮な蟹を手間をかけずに購入できることでしょうね。対してスーパーなどの場合、様々なルートを通っている分、いくつもの工程を経て店に出ていますから、店頭に出る頃には鮮度はだいぶ落ちてしまっていたりします。つまり、本当に新鮮な蟹を求める方なら、どんなお店で買うより、通販で直接頼むのが一番の正解だといえるのです。様々な中華料理のうちでも特に高級な料理として有名な上海蟹ですが、元来、上海蟹という名称で呼ばれるのは、中国全域で漁獲される淡水蟹の中でも、揚子江の下流付近に生息している蟹を上海蟹と名付けています。四季に関係なく流通しているので、どの時期に行ったとしても食すことはできますが、メスはお腹にたくさんの卵を内包した状態にある10月ごろと、上海蟹のオスの白子のねっとり感が最高においしくいただける時期が１１月辺りで、至高の味として多くの人に愛されています。
我が家では蟹通販をよく利用するのですが、主人が特に蟹好きで、私や子供がほとんど食べない内に、一人で全部片付けてしまうのです。だけど、子供も大きくなってきましたし、できれば家族皆で美味しい蟹に舌鼓を打ちたいものです。そんな我が家では、ポーションタイプの蟹が最近のブームです。ポーションなら、あらかじめ殻が剥いてあり、家族で蟹鍋や蟹しゃぶをしたいときにも小さいお子さんがいらっしゃる家庭でも、殻が剥いてあるので、蟹を味わいつくすことができます。あらゆる蟹の産地の中でも、日本一の知名度を誇っているのは、多くの種類の蟹が獲れる北海道。総合評価でなら、北海道に勝る土地はないと私は思っています。しかし、そうは言っても、がけっこうあり、意外な気分になります。
蟹通販が便利になった今では、以前にもまして、知り合いや家族にお歳暮で美味しい蟹を贈りたい方もいますよね。当然味も落ちることにつながりますし、運が悪ければ食あたりの危険さえあります。危険回避の観点からも、相手が留守にしそうな時間がわかっている場合、そこを避けて工夫して発送するのがよいでしょう。毛蟹は濃厚な蟹味噌を持ち、とても人気のある蟹の一つですが、他の蟹より小さい体をしているため、どうやって選ぶかが重要で、一歩間違うと殆ど身の入っておらず味が悪い場合もあり、注意が必要です。ならば、美味い毛蟹の見分け方はどういう方法なのでしょう。店先で購入する場合は、より重いものを身の詰まった美味しいものとして選べばいいのですが、売り手の実績や品質基準が信頼に値するものなのかどうかを考えたうえで買うことが、上手な方法です。プロも認める、活き蟹の上手な捌き方を皆様に伝授しましょう。蟹は腹の側からさばくので、まずは腹が上になるようにまな板に置きます。腹部の三角形の部分、いわゆる「ふんどし」を外します。包丁の根元の方を使い、甲羅が傷つかないように腹を正中から真っ二つにします。腹の切れ目を支点に、手で折り曲げるように足を胴体から外します。胴の内側のエラや薄い膜は食べられないので、指で外しておきます。これで解体は終了です。さらに、脚は包丁や調理ばさみを使って関節で切り離し、その表面にやはり包丁や調理バサミで切り込みを入れるという手順です。慣れれば早くさばけるようになりますよ。
三島村（鹿児島郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
三島村（鹿児島郡へも送料無料です。