鮫川村（東白川郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
鮫川村（東白川郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
かには脚肉が代表的ですが、通の味は、何といっても味噌でしょう。味噌のおいしさを堪能したいなら、毛だらけの殻に詰まった味噌の濃厚な味はこれぞかに、という固定ファンを生んでいます。ワタリガニはいかかでしょうか。小さめサイズのものが多いですが、味噌は納得のおいしさです。通販の生鮮食品はどれもそうですが、この種類、この産地のかにと決めてから、あらかじめ茹でたものと、生との選択でどうしようと頭を抱えた方も少なくないでしょう。複数の意見ですが、通販でかにの購入について決める場面では選べるなら、何といっても活かにです。よほど調理法を間違わない限り、活かにの方が新鮮さやおいしさで勝っています。
一番のポイントは水揚げされた時期です。大きめで、身がよく詰まった状態で獲れる冬は、おいしい毛蟹を入手できるのです。見て選ぶとき大切なのは見た目もそうですし、触ってみた感じや手にしたときの重みも大事です。身が詰まっている様子は見た目にもわかりますし、持ってみれば直に感じられます。はずれは少ないと考えられます。皆さん、どんなことに気をつけてかにを茹でていますか。白湯より、少し塩を入れて茹でた方がいいですよ。塩の入れすぎは逆効果です。塩気をつけています、とわかれば大丈夫です。立派なかにで、もしも鍋より大きかったら、全てお湯に浸るように注意しましょう。衛生的ですね。
あなたはズワイガニを買うとき、何を基準に選んでいますか？実際ズワイガニを買っている方の多くは、全体的な大きさと、脚の長さや太さを見て買っているのではないでしょうか。大きさもさることながら、もっと重要な観点を知っておきましょう。持ってずっしり、手応えがあるかどうかチェックしてください。見た目が立派でも、中身のないかにだったという情けない事態になりかねません。重みのあるかにを選べば、その失敗はないと考えられます。
鮫川村（東白川郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
鮫川村（東白川郡へも送料無料です。