矢吹町（西白河郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
矢吹町（西白河郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
主に内湾を抱える地域、例えば瀬戸内海や有明海、大阪湾、伊勢湾などに分布していますが、最近は国産に加えて中国などの輸入品も多く出回っています。六角形の横長の甲羅を持つ、比較的大きなサイズの蟹であり、肉や蟹ミソ、卵巣など蟹の醍醐味を全て味わえることから、古くから愛され、かつては食用の蟹といえば渡り蟹を指していたほどでした。調理法としては、塩茹でや蒸し蟹などにするのが基本的な楽しみ方です。また、味噌汁の具や、パスタにも使われる、用途の広い食材といえます。
様々な中華料理のうちでも上海蟹をご存知でしょうか。この蟹は、高級料理として認識されていますが、中国で獲れる淡水蟹の中でも、揚子江下流域で見られ、これを指して上海蟹というのです。四季に関係なく流通しているので、オフシーズンなく味わえはするのですが、メスでは、産卵前の10月付近、お腹に卵がたくさんある時期と最高においしい一品として重宝されています。便利な蟹通販ですが、難点もあります。それは、店頭と違い、じかに商品を見て比べることができない点であるといえます。店頭販売なら、身が詰まっていることも確認でき、買いたい蟹の身を味見させてくれる場合もあります。また、お店によって塩加減なども千差万別なので、色々なお店の中から、特に好みの味付けのところを手軽でお得な蟹通販のメリットは誰もが認めるところですが、一方、実店舗では当たり前にできることが出来なかったりもするのです。
実際に蟹通販を利用する場合、活きた蟹とボイル済みの蟹、どちらを買ったものかと迷う方もいるかもしれませんが、考えている食べ方によって変わります。たとえば、蟹鍋であれば、一方、蟹しゃぶで召し上がりたい場合、新鮮な活き蟹、または生のまま鮮度を閉じ込めた冷凍品がおすすめです。こうして、商品ごとの特性や、向いている食べ方を知っておけば、蟹通販の便利さがさらに引き立ちますね。一口に蟹といっても、蟹のことをもっと知りたいというあなたは、一度、食べ比べて味を比較してみましょう。特に美味と言われ、人気のある蟹といえば、山陰や福井県が名産地として知られる、ズワイ蟹です。ズワイ蟹の魅力といえば、身に詰まった強い甘み。そして身だけではなく蟹ミソも、とても濃厚で美味です。甲羅の表面がツルツルしており、またタラバ蟹などと比べると小さめなのが有名な特徴で、一目見てズワイ蟹とわかります。蟹通販の利用時、多くの方が気にされるのはなんだか鮮度が悪いように思うのでしょうか。ところが、それは思い込みで、実際には通販の鮮度は決して一般販売に劣るものではありません。考えてみてください。蟹通販は漁港から直送で蟹を送ってくるので、スーパーなどの店頭に並んでいる蟹と比べても新鮮である確率はかなり高いといえます。
今年も蟹のシーズンがやってきましたね。何より蟹が大好きな私。新鮮で美味しい蟹を味わうために、長期の休みを使って北海道へ飛ぶのが、毎年この時期の習慣です。北海道は蟹のメッカ。中でもお気に入りのお店は、私の知人が包丁を振るっている、函館市内の店舗です。ここは隠れた穴場ですよ。に存分に舌鼓を打つことができます。この冬も勿論その店を訪れますよ！
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かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
矢吹町（西白河郡へも送料無料です。