新郷村（三戸郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
新郷村（三戸郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
蟹の種類の一つである渡り蟹。かつては東京湾でも獲れたそうです。現在では有明海や瀬戸内海などで水揚げされますが、最近では日本産は減り、高級品となっています。甲羅の部分だけで15センチメートル以上になる大型の蟹ですが、殻は比較的薄く、調理法としては、塩茹でや蒸し蟹などにするのが基本的な楽しみ方です。また、味噌汁からパスタの具材、韓国料理に至るまで、使い道は多岐にわたります。今では蟹を買うのも通販が主流。蟹通販なら、いつでも新鮮な蟹を手軽に取り寄せることができ、とても便利です。とはいえ、最近は業者の数も増えてきて、詐欺まがいの業者や、他と比べて高すぎるところもあるので、業者選びを間違えると、損してしまうこともあります。多くの通販サイトを眺めていくと、格安に蟹を取り寄せることができる業者もあるでしょう。品質やトラブルのリスクなど、どこかに落とし穴がないか、確認した上で、賢く通販を利用するようにしたいですね。
ズガニという蟹を知っていますか。この蟹の正式名称はモクズガニです。モクズガニという名前の方が思い当たる人も多いかもしれません。この蟹は河川で生息しており、とりわけ鋏に生えている毛が特徴的です。そして、甲羅が手のひらの大きさより一回り小さいほど小ぶりなのですが、にもかかわらず、比較的脚が長いことが特徴として挙げられます。殆どが蟹のお味噌汁であったり、炊き込みご飯であったりといった形で口にされます。中華料理、いろんなメニューがありますよね。そんな中、上海蟹とは、元は中国全域で漁獲される淡水蟹の中でも、特に揚子江下流地域で水揚げされる蟹のことを上海蟹と呼んでいるのです。常に市場で扱われており、いつでも食べられるのですが、メスでは、産卵前の10月付近、お腹に卵がたくさんある時期とオスでは、上海蟹の白子のまろやかな食感がとりわけ１１月ごろにピークを迎え、極上の味として貴重な一品です。
蟹は家族の食卓にも最適ですね。脚だけのポーションの詰め合わせや、いわゆる訳あり蟹がよく安いと思われているようですが、これもピンキリと言え、丸ごと買いでもモノによっては丸ごと茹でなら、蟹が持つ風味や味わいを損なわず、旬の蟹の風味と味わいをたっぷり楽しめるのです。一口に蟹といっても、色々あって、それぞれ風味や味わいが異なっているため、食べ比べて、それぞれの蟹の特徴を知ってみるといいでしょう。ズワイ蟹、これに尽きるでしょう。ズワイ蟹は強い甘み、それに繊細な風味を備えており、蟹のもう一つの醍醐味であるミソも、濃厚で美味しいのです。甲羅は全体的に小ぶりで、表面がツルっとしているのが外見上の特徴として挙げられます。
花咲蟹があります。皆さんはご存知でしょうか。根室の地名「花咲」を冠した名前の通り、北海道本島の最東端、根室の花咲で主に獲れる蟹で、味に粗野なところがなく、上品で繊細な味わいが楽しめます。意外なほどの柔らかさもあり、タラバガニほどではないですが大きく、身入りも上々です。ズワイガニなどよりも一足早く、夏頃から秋にかけて旬を迎えるお得で便利な蟹通販。これを利用すれば、いつでも一歩も外に出ることなく、美味しい蟹を味わうことができます。10や20ではきかなくなってきたので、慎重に業者を選ばなければなりません。楽天市場などのECサイトで人気ランキングを見てみると、品質や価格などで業者を比較することができます。迷った時は、ランキングで上の方に挙がってくる業者の、よく買われている商品を選ぶのがいいでしょう。そうすれば、蟹の旬がいよいよですね。私が毎年心待ちにしている季節です。今の季節で一番楽しみにしていることなのです。北海道に行く際の目的地といえば、昔からの知り合いのお店でもある、道南は函館の蟹専門店です。地元の人にも人気のお店です。が、これでもかとばかりに出てきます。今年もそのお店に行くのが楽しみです。
新郷村（三戸郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
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