羽村市でズワイガニ2Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
羽村市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
羽村市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
ズワイガニのうち、特にメスのことをセコガニと呼びます。土地土地で違いがあり、雄を美味しく食べる方法は、カニ味噌もいいのですが、普通よく行われる調理方法は、脚の身をゆでガニ、焼きガニ、鍋などにする方法です。一方、セコガニは小さいため、脚の身は少ししか食べられませんが、味噌と内子と外子がバランスよく含まれており、このような部位を茹で珍味として愛されています。
蟹通販では美味しい蟹をお得に取り寄せることができます。商品のタイプにも色々ありますが、私のイチオシは丸ごと買いです。甲羅を含まない脚だけのセットや、傷物のワケアリ品などがこれもピンキリと言え、丸ごと買いでもモノによっては十分安く買えることが多いです。何といっても、蟹の旨みを味わうためには一杯丸ごとを茹で蟹にする、これに限ります。この調理法なら、蟹の旨みを身に閉じ込めることができて濃厚な味わいを思う存分楽しむことができます。
蟹をじかに見て選ぶことができないその場で試食させてくれる店舗も多くあります。また、お店によって塩加減なども千差万別なので、探す人もいます。ですが、蟹通販でそれは難しいですよね。蟹通販が便利でお得だといっても、万能ではなく、そうしたデメリットもあり、一長一短といえます。ズガニと呼ばれている蟹がいます。この蟹の正式名称はモクズガニです。モクズガニという名前の方がこれは河川で漁獲されるカニの一つで、甲羅が小さく、手のひらより一回り小さい大きさですが、実は脚の方に着目すると、長いことが特色です。主として蟹のお味噌汁であったり、炊き込みご飯であったりといった形で口にされます。蟹通販に興味をお持ちの皆様へ。多くの商品がある中で、今まで蟹通販を利用したことがないという方にお勧めなのは、生の蟹よりも冷凍の蟹です。水揚げ後すぐに茹でて冷凍されたものを選びましょう。確かに活きた蟹はもちろん冷凍より鮮度がいいのですが、専門店で扱うならいざ知らず、素人が簡単に捌けないという難点があります。手を出すのは難しい部分もありますので、あらかじめ茹でてある蟹を選ぶほうがいいのです。
大きさ的には他の種類の蟹よりも小さいため、もし間違った選び方をすると、品質のいい毛蟹を選ぶ時のポイントはなんなのでしょうか。お店で買う場合は、より重いものを身の詰まった美味しいものとして選べばいいのですが、手で触れることのできない通販で選ぶときには、売り手の実績や品質基準が信頼に値するものなのかどうかを考えたうえで買うことが、うまく手に入れるために必要なことです。蟹の調理の仕方においては、蟹の保存状態に合わせた注意点があります。冷凍蟹を解凍するときどうやるかということです。一般的に多くなされる方法が解凍の時間が勿体ないからと、水に蟹を浸からせた状態にしてしまいます。蟹の良さである旨味が消えてしまうため冷蔵庫に入れたままゆっくりと解凍しましょう。美味い蟹を食したい、そんな時どうしたらいいかというと、入手方法としては店頭販売、または通信販売の利用が一般的ですが、この他、温泉に行き、現地で食べるという奥の手があります。絶品の蟹がウリの温泉地もあるからです。蟹が獲れる場所からほど近いところにある温泉地であれば、蟹と温泉両方が楽しめるシーズンもあるでしょう。とはいえ、いつでも楽しめるのは温泉の方だけで、蟹は必ずしもいつでも食べられるとは限らないので、シーズンに合わせて行きましょう。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
羽村市へも送料無料です。