神津島村でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
神津島村でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
かにのおいしい食べ方はいろいろありますが、殻付きのかにが手に入ったら、ぜひお試しください。まずは、解凍ですよ。ラップよりも、水分を吸収する新聞紙やキッチンペーパーで包み、冷蔵庫内の自然解凍をおすすめします。ゆっくりと、半日くらいかけて解凍できるといいですね。うま味が殻に残り、水分も含んだ状態で食べられます。うま味を含んだ水分が残るよう、焼きすぎないでください。
蒸して食べても、点心の具にしても上海ガニと言えば、主役級の存在感で、超有名ブランドがにの一つです。モズクガニの一種で、中国の他、比較的多くの地域でみられます。生息地域が広いのも当然で、雑食なので外来種として持ち込まれると在来種の生態系が狂ってしまいます。上海ガニの拡散を防ぎ、生態系を維持するために厳重に制限している国もあるのです。
セコガニも幻のかにです。その実態は松葉ガニのメスです。小さいカニがほとんどですが卵を抱えたかにで味わいも豊かで、このかににしかない味を愛する方が一部で知られています。このかには、１１月から１月までしか水揚げされないので、その意味でも非常に貴重なかにです。通販で買えるかにの中でも購入するときには気をつけてください。アブラガニをご存じでしょうか。タラバガニにそっくりな見た目で、アブラガニだという指摘を受けた信じられない話もありますので、実際に買うときには確かな評判のお店から買ってくださいね。他のかにと同じく、通販でズワイガニをさがすならば、訳あり商品は、加工用や自宅用だと考えてください。食べても問題がない程度の傷がある品などで、それでも見切り品として、お安くなっているわけです。自宅用で食べる分には訳あり商品をねらっていくのが
神津島村でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
神津島村へも送料無料です。