草津市でタラバガニ３キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
草津市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
草津市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
活蟹をさばくのにはコツがいります。以下の点に気をつけてください。甲羅側が下、お腹側が上になるように蟹を置きます。そしてまず、蟹のふんどしを外します。これは蟹のお腹にある三角形の部分で、指で押すと柔らかいのがわかります。ここで忘れず、エラや薄皮を指で外しておいてください。これらは食べられません。蟹ミソはふんどしの裏などにも付いているので、まとめて甲羅に入れておきます。ここまでで形になりました。最後に、調理バサミや包丁で脚を切り、食べるときに身を出しやすいように、表面に切れ目を入れておく。以上が蟹の捌き方の基本になります。新鮮な蟹が食べたければ北海道や山陰に行かなければならないというイメージがあります。しかし、蟹にはタラバ蟹や毛蟹など複数の種類がありますが、多くの方が美味しいと口を揃えるのがズワイ蟹です。その身は甘みが強く、絶品です。ズワイ蟹には地域ごとに様々な種類があり、場所や時期によって品質に当たり外れがあるので、松葉ガニ、越前ガニなどのブランド蟹を選ぶのがお勧めです。
そろそろ旬だし、蟹を買おうかなと思った時には重要なのは選び方です。一口に蟹といえどもいろいろな種類がいるので、様々な選び方があるのです。蟹の中でも、ズワイ蟹を買う際にはどこを見ればいいと思いますか？それは、腹側です。ズワイ蟹を見比べて、腹側が白いものは選択から外してください。そして、アメ色のものを見極めることが大事です。他に挙げられものとしては、いいものは甲羅が硬いです。少し前までは通販の宣伝といえばテレビでした。テレビを見て一度は通販で蟹を買ってみたいとお考えの方もいるかもしれません。ですが、今は通販のメインもネットにシフトしている時代。まずはネットでどのくらいの価格で蟹を売っているのか、一度調べてみたほうがいいでしょう。ただし、WEB通販には詐欺やトラブルのリスクが付いて回るので、気になる方はネットよりもテレビの通販番組で蟹を購入したほうがより安心して蟹を味わうことができるでしょうね。
お得で便利な蟹通販。これを利用すれば、いつでも自宅で待っているだけで、新鮮な蟹が届きます。ですが、通販で蟹を売っている業者のサイトはどんどん増えてきましたので、ちゃんと見比べて選ぶ必要があります。よく分からない方は人気ランキングを見てみましょう。よく利用されている蟹通販業者が見て取れます。業者の選択に困ったときは、ひとまずランキング上位のところのほぼ間違いはないと言ってよいでしょう。蟹の魅力を十分に引き出すためには、ご家庭でも、正しい手順で調理する必要があるのです。ご家庭で蟹を食べる場合、調理法は茹で蟹が基本でしょう。そこで、が分かっているかどうかに全てがかかってくるといえます。小さい鍋ではダメで、出来る限り大きめの鍋を用いることです。脚の端や胴体がお湯から出ないように気を付けましょう。そうしたら、美味しい茹で蟹が簡単にできます。日本人の大好きな「蟹」。定番である脚の身はもちろんのこと、私は同じくらい蟹ミソも好きなのです。「蟹ミソ党」の人にお勧めしたい蟹新鮮な毛ガニのみそは、とろけるような美味しさで有名で、蟹らしい濃厚な味わいを堪能できます。蟹ミソだけでもおいしいですが、ほぐした脚肉とあえるとまた絶品です。お酒好きの人には一度試していただきたいです。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
草津市へも送料無料です。