枚方市で紅ずわい5Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
枚方市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
枚方市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
まず大事なのは蟹の値段や量、何より新鮮さを確認すること。さらに、多くの方が軽視しがちですが、送料も重要です。「送料を笑う者は送料に泣く」ともいえるでしょう。蟹の場合は特に、送料無料のところもあるので、蟹の質が良ければ断然そこを選びたいですね。なお、基本的には送料の掛からないところでも、離島など一部地域にお住まいの方は、どうしても送料が掛かってしまいます。
毛蟹と言えばその濃厚な蟹味噌で人気のある蟹の一つですが、実は他の蟹と比べると小さいです。そのため、殆ど身の入っておらず味が悪い場合もあり、注意が必要です。品質のいい毛蟹を選ぶ時のポイントはなんなのでしょうか。購入場所が店頭である場合は重さをポイントにしてより詰まっているものをチョイスすればよいですが、それとは違って通信販売で選択する場合は、しっかりした品質基準で、実績を持つ販売者から購入すること、それが上手な方法です。よく蟹の旬ということを言いますが、蟹は特定の時期にしか獲れないことになっています。一定の時期にならないと漁が解禁されません。全ての蟹が獲り尽くされることを防ぐために、地域によって蟹漁が解禁される日が定められていて、蟹をとってもよいのは解禁日以降のみとするという取り決めになっているのです。解禁日がいつ頃になるのか、ちゃんと調べておくことこそが肝要と言えるでしょう。
蟹好きの私には嬉しい季節になりました。無類の蟹好きである私は、美味しい蟹に巡り合うため、北海道に旅行するのが、もう十年来の習慣となっています。旧知の知り合いが経営する、そこでは、水揚げされたばかりの新鮮な蟹を用いた料理に存分に舌鼓を打つことができます。もうすぐ今年もその店を訪れることができると思うと胸が躍ります。確実に失敗しない種類といえば、確かに活きた蟹はもちろん冷凍より鮮度がいいのですが、鮮度においては冷凍の蟹に優っていても、そこそこ手慣れた人でなければ簡単にさばくことができません。蟹を茹でるの自体、なかなか難しく、無用な失敗のもとですので、あらかじめ茹でてある蟹を買ったほうがいいと私は思います。日本中に広く分布する蟹で、正式名称はガザミといわれ、最も代表的な漁場は瀬戸内海ですが、その他、大阪湾や有明海、三河湾などで水揚げされますが、最近では日本産は減り、高級品となっています。15センチから30センチほどにもなる大きな甲羅を持つ蟹で、特に瀬戸内海では蟹といえばガザミ（渡り蟹）を指すほど代表的な蟹です。方が多いようですが、味噌汁からパスタの具材、韓国料理に至るまで、使い道は多岐にわたります。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
枚方市へも送料無料です。