久米島町(島尻郡)でタラバ蟹2キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
久米島町(島尻郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
久米島町(島尻郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか?。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
かにのおいしい食べ方がわからない、という声もありますが、おすすめは「焼きがに」ですね。自宅で十分、かにのおいしさを堪能できます。冷凍品の場合、解凍にはコツがあります。乾燥を避けるため、新聞紙やキッチンペーパーで丸ごとくるみ、自然解凍できれば最高です。半日程度のゆっくりした解凍を目指しましょう。半解凍の頃を見計らい、殻付きのまま焼けば、仕上がりはみずみずしく、うま味も残っています。完全に火を通す必要もないので、焼きすぎないようにしてください。通販のカタログやサイトで、かにのポーションを扱っていることも案外目立ちます。これは、殻をむいて中身を集めたとして販売されています。みんながすぐに食べられる殻が割れたり、傷がついたりという訳あり品を加工することが多く、丸ごとの訳あり品よりも、さらに安いという点にも注目ですね。
松葉ガニのメスをセコガニといいます。全てメスのかになので、小さいカニがほとんどですがこのかににしかない味を愛する方が一部で知られています。市場に出回るのは、ごく短い期間です。わずかに11月から1月の間と水揚げされることはなく幻のかにといわれる所以です。蒸して食べても、点心の具にしても上海ガニと言えば、華のある食材で、かにの中でも、世界にその名を知られています。チュウゴクモズクガニともいわれ、中国を中心に高級食材の割には、何でも食べるのでそのため、このかにが持ち込まれないよう、上海ガニが輸入されないように厳重に制限している国もあるのです。
タラバガニで比較すると、味はどこで獲れたものでも変わらないという方が多いのです。ところが、ズワイガニになると話は別です。味がかなり違うという声を実に良く聞きます。確かに、獲れた場所がズワイガニのブランド名になるくらいですから、ブランドの違いは味の違いで、日本国内でも顕著に味が違うなら、紅ズワイガニは、安いが味は今ひとつ、ともっともらしく言われますが紅ズワイガニの当たりはなく大したことはなかったとすれば本当においしい紅ズワイガニをぜひ食べてください。新鮮な紅ズワイガニの味と言えば、みんながおいしさを認めます。新鮮でないとおいしくないのも事実で素直においしいと言われにくいのでしょう。大手ショッピングサイトでも、かに通販は特集になるくらい掲載されています。通販で生鮮食品を買うのをためらう人もいます。どこが良いか心配な人がおいしいかにをネットで一から探すのは大変、といった方、テレビ通販はいかがでしょうか。扱う期間は限定されますが、テレビ通販のかになら届いてがっかり、ということはまずありません。かに特集をうまく見つけられれば、最良の購入方法です。テレビ通販会社のホームページから買えるところもあります。
かには食用だけでも数え切れない種類があり、みんなに知られているのはタラバガニかと思います。そして毛蟹を思い浮かべる方も多く、その名の通り、全身が硬い毛で覆われています。タラバガニとはまた違った身や味噌のおいしさがこれぞかに、という方はたくさんいます。有名なところです。人それぞれ、好きなかにがあるのです。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
久米島町(島尻郡)へも送料無料です。