勝央町（勝田郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
勝央町（勝田郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
ズワイガニのうち、特にメスのことをセコガニと呼びます。セイコガニあるいは香箱ガニといった名を使われる場合もあるのです。逆に、雄より小さいセコガニは脚の身も当然少ないのですが、バランスのとれた味噌と内子と外子が魅力的で、むしろ、これらの部位をボイルしたものを珍味として楽しむことが多いです。
蟹を調理していく場合には、そんな中、特に留意する点は、蟹が冷凍保存してあった時に、どうやって解凍するかということです。大概の方は急いで解凍するために蟹を水中に入れてしまいます。その方法をとった場合には、いよいよシーズン到来！ 蟹が美味しい季節です。北海道の蟹の産地を訪れることが、もう十年来の習慣となっています。私が毎年必ず足を運ぶのは、私の知人が包丁を振るっている、北海道の漁場で獲れたばかりの新鮮な蟹を使った料理もうすぐ今年もその店を訪れることができると思うと胸が躍ります。お知り合いや、お世話になった方に、お歳暮で美味しい蟹を贈りたい方もいますよね。しかし、贈る前にこれだけは気をつけましょう。生鮮食品ですから、鮮度が落ちるとそのぶん味も悪くなるのに加えて、そのような危険を冒さないためには、そして、二度手間にならないよう、留守中でない時間をちゃんと指定して送ることが、相手に対する思いやりでもあります。
まず大事なのは蟹の値段や量、何より新鮮さを確認すること。加えて、忘れてはならないのが送料です。かなり高い送料が設定されているところもあるので、見落とさないように気を付けてくださいね。なるべく送料無料の業者を選ぶべきなのは言うまでもありません。ですが、送料無料にも例外があります。沖縄県などの離島にお住まいの場合、別途送料が掛かることがあるのです。蟹にも色々ありますが、渡り蟹という種類は聞いたことがありますか？正式名をガザミという、内湾に生息する大型の蟹で、などで水揚げされますが、最近では日本産は減り、高級品となっています。肉や蟹ミソ、卵巣など蟹の醍醐味を全て味わえることから、食材としての目的で昔から多く漁獲され、日本各地に有名な漁場があります。そのまま塩で茹でたり、蒸したりして食する方が多いようですが、パスタや味噌汁の具、また韓国のチゲの具材としてもよく使われます。
勝央町（勝田郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
勝央町（勝田郡へも送料無料です。