村上市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
村上市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
美味しい蟹が獲れる地域は限られています。でも、今では、ネットの蟹通販を利用して、いつでも旬の蟹を取り寄せることができます。他の種類の蟹と比べても、ズワイ蟹は特に蟹本来の旨味にすぐれており、蟹の身が持っている「甘み」がたっぷり詰まっています。その他の海の幸と同じく、ズワイ蟹も漁場や獲れた時期によって新鮮さ、身の詰まり方などが大きく変わるため、ブランド蟹を選ぶとよいでしょう。例えば越前ガニ、松葉ガニなどです。調理の部分で手を抜くわけにはいきません。皆さんも経験があるでしょうが、蟹は基本的にゆでて食します。そのため、正しい蟹の茹で方の知識があるか否かが肝要であるといえるでしょう。たっぷりのお湯に蟹がまるまる浸かるようにするのです。そのやり方ならご家庭でも失敗はないでしょう。
多くの方が便利に利用されている蟹通販ですが、その欠点といえば、写真でしか商品を見ることができず、直接確認できない実際のお店であれば、蟹の新鮮さや身の詰まり具合も確認できますし、色々なお店の中から、特に好みの味付けのところを見つけ出す醍醐味もあります。蟹通販なら簡単に利用できて安いというのはありますが、実店舗では当たり前にできることが出来なかったりもするのです。
無類の蟹好きである私は、美味しい蟹に巡り合うため、北海道に旅行するのが、この時期欠かせないお約束になっています。私が毎年必ず足を運ぶのは、昔からの知り合いのお店でもある、道南・函館市の蟹料理専門店です。ここは本当にお勧めです。蟹の刺身、焼き蟹、茹で蟹、蟹しゃぶなど、美味しい蟹料理を振舞っています。今年もそのお店に行くのが楽しみです。ちょっと贅沢して蟹を買おう！そんな時には気を付けるべき事柄は、どうやって選ぶか、です。蟹がどんな種類なのかにより、どのような選び方をしたらいいかが変わってきます。ズワイ蟹を買う場合を例にとってみるとどこを見ればいいと思いますか？それは、腹側です。この時大事なのは腹側が白いズワイガニを避けることで、中でも、アメ色のものがあるので、それを選びましょう。あわせて、硬い甲羅をしている蟹も美味しいです。ご馳走の代名詞といえば蟹。しかし、蟹にはいくつもの種類があって味が違うので、蟹通販の初心者の方は、食べ比べて、それぞれの蟹の特徴を知ってみるといいでしょう。私の一番のお勧めとしては、この蟹は、繊細な風味や、強い甘みを持った味わいで知られ、蟹のもう一つの醍醐味であるミソも、濃厚で美味しいのです。甲羅の表面がツルツルしており、またタラバ蟹などと比べると小さめなのが
店頭販売ではなく蟹通販で蟹を買うことの利点として突出しているのはなんといっても、北海道などの名産地から直送の蟹を手軽な手段で購入できるという部分ではないでしょうか。一般店舗の場合、流通ルートを経て店頭に並ぶので、蟹通販で届く直送品と比べるとこういう理由がありますから、美味しい蟹をお求めの方は漁港から直接届けられる蟹通販を利用するのが一番の正解だといえるのです。蟹はどう食べても美味しいものですが、中でもお勧めできるのは大の蟹好きである私もはっきりそう思います。漁獲地のお店で出される場合など、きわめて新鮮でないと美味しくありません。しかし、蟹鍋や茹で蟹の場合はそうした制限はなく、新鮮さが落ちた蟹でも、味の劣化は最小限に抑えられます。そのままの味が好みに合わなくても、今時は蟹専門店と同じ土佐酢が通販で売っており、それを使えば専門店さながらの味を楽しめるのでお勧めです。
村上市でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
村上市へも送料無料です。