大淀町（吉野郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
大淀町（吉野郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
ズワイガニのうち、特にメスのことをセコガニと呼びます。地方により様々で、セイコガニあるいは香箱ガニといった名を使われる場合もあるのです。美味しいカニ味噌は雄でも味わえますが、一般によく食べられているのは、脚の身をゆでガニにしたり、焼ガニにしたり、鍋などにして頂く食べ方です。反対に、セコガニは小さいため、脚の身は少ししか食べられませんが、味噌、内子、外子の間が絶妙なバランスで、多くは、これらの部位を茹でた珍味としての食べ方がポピュラーです。
特定の蟹にこだわらず、色々食べ比べてみましょう。特に美味と言われ、人気のある蟹といえば、山陰や福井県が名産地として知られる、ズワイ蟹です。蟹のもう一つの醍醐味であるミソも、濃厚で美味しいのです。特徴の一つだといえるでしょう。蟹通販といえば、お得で手軽に蟹を購入できる常に気に留めておくべきポイントもあります。特に、旬のタラバ蟹を買いたい方は、蟹の大きさや新鮮さといった重要ポイントを入念にチェックしましょう。通販サイトでは、写真でしか商品を見ることができないので、新鮮さやサイズを知るには、商品の説明文も参考にしましょう。また、利用者の口コミやレビューといった情報源もダイレクトにお店の評価を反映しているので見ておきましょう。
皆さんは中華料理と言えば何を思い浮かべますか。いろいろな中華がある中で上海蟹をご存知でしょうか。この蟹は、高級料理として認識されていますが、上海蟹とは、中国で獲られる淡水域に生息する蟹のうち、揚子江の下流付近に生息している蟹を上海蟹と名付けています。年間通して入手可能なのでどの時期に行ったとしても食すことはできますが、１０月ごろ、メスはお腹の中に多くの卵を抱え込みます。この時期と、１１月辺り、上海蟹の雄の白子の食感は最高で、ねっとりしており、極上の味として貴重な一品です。蟹の美味しい季節になりました。まず思いつくのは脚の身ですが、私は同じくらい蟹ミソも好きなのです。「蟹ミソ党」の人にお勧めしたい蟹ダントツでいいのは毛ガニだと断言できます。蟹らしい濃厚な味わいを堪能できます。蟹ミソにほぐした身肉をからめて食べるのもまた美味しいです。ついつい普段よりもお酒が進みますね。
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かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
大淀町（吉野郡へも送料無料です。