長与町（西彼杵郡）でたらば蟹2Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
長与町（西彼杵郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
長与町（西彼杵郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
蟹には色々な食べ方がありますが、中でも美味しいのはたっぷりのお湯で茹でる茹で蟹、そして蟹鍋を推させてもらいます。これまでに色々な調理法で蟹を食べてきましたが、間違いなくそう思います。蟹を味わうには生の方がいいという方もいますが、刺身や蟹しゃぶは漁港の専門店で食べるような例外を除き、鮮度が落ちるので味は微妙です。しかし、蟹鍋や茹で蟹の場合はそうした制限はなく、多少鮮度が落ちたくらいでは味は悪くなりません。この食べ方なら、もし味に物足りなさを感じたとしても醤油や土佐酢といった付けダレに手を加えれば、ご自宅でも蟹専門のお店のような味わいが堪能できます。料理に蟹を使うとき、蟹がどんな状態にあるかにより気を付けるべき点がそれぞれあります。中でも最もポイントとなることは、冷凍蟹を解凍するときどうやるかということです。蟹を水中に入れてしまいます。その方法をとった場合には、せっかくの蟹の旨みがなくなってしまうので、冷蔵庫に入れて、時間をかけて解凍してください。
蟹通販は品揃えが豊富な分、活蟹やボイル済のポーションなど、どの種類を選べばいいか迷う方もいるかもしれませんが、結局はどういう食べ方をしたいかによって違います。家族で蟹鍋を囲みたいといった場合、茹でて殻を剥いてあるポーションタイプが適しています。ご家庭で蟹しゃぶをするなら、鍋とは違って、鮮度第一の活き蟹か、生のまま冷凍したものを買うといいと思います。商品数が多く安価だという蟹通販の利点を１００％活かせます。上海蟹をご存知でしょうか。この蟹は、高級料理として認識されていますが、元々上海蟹というのは、中国で水揚げされる淡水蟹のうちでも、揚子江下流域で見られ、これを指して上海蟹というのです。また、甲羅が手のひらより一回りほど小ぶりではありますが、通年売られていますので、メスはお腹にたくさんの卵を内包した状態にある10月ごろと、上海蟹のオスの白子のねっとり感が最高においしくいただける時期が１１月辺りで、極上の味として貴重な一品です。
蟹通販の助けを借りれば、旬の蟹を取り寄せることができます。蟹通販といっても、扱っている蟹は様々ですが、中でも特にポピュラーなのがズワイ蟹です。ズワイ蟹の魅力は、なんといっても蟹の身そのものの旨味を味わえること。甘みが強くジューシーな味わいを堪能できます。ちなみに、蟹は水揚げされた漁場や旬によって新鮮さ、身の詰まり方などが大きく変わるため、ブランド蟹を選ぶとよいでしょう。例えば越前ガニ、松葉ガニなどです。ズガニという蟹を知っていますか。この蟹の正式名称はモクズガニです。モクズガニというと分かる人もいるでしょう。これは河川で漁獲されるカニの一つで、特色は鋏に生えた毛です。また、甲羅が手のひらより一回りほど小ぶりではありますが、にもかかわらず、脚の方に着目すると、長いことが特色です。殆どが味噌汁にしたり、炊き込みご飯にしたりして食べられています。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
長与町（西彼杵郡）へも送料無料です。