平谷村（下伊那郡）でズワイガニ3Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
平谷村（下伊那郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
平谷村（下伊那郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
近年では、かに通販のカタログやサイトをよく見ると、丸ごとのかにに加えてポーションが多いと思いませんか。ほぐしていないかにの身、ということですね。色々な料理に使いやすいというのもありがたいですし、新鮮なのに安く売られているといった隠れた利点もあるのです。ズワイガニがあれば紅ズワイガニはいらないとよく思われていますが違う、と断言できます。これまで食べた紅ズワイガニはどれもはずればかりだとしたら今までおいしい紅ズワイガニにあたったことがないためでしょう。新鮮なら、紅ズワイガニは他と比べても誰もがおいしいと言います。ただ、非常に鮮度が落ちやすいのでおいしいものを食べるのは難しいのです。
今は、通販で多くの種類のかにが買えるものの、大事な点を一つお教えします。小さな写真では区別がつかないのです。タラバガニだと信じて買ったら、何か違うと思ったらアブラガニだった話は絶えません。実際に買うときには評価の高い業者を選びましょう。
セコガニは大変珍しいかにで、松葉ガニのメスのことです。どちらかといえば、松葉ガニより大きさは小さいことが多いですが、この時期にしかない卵がぎっしり入っていて味も濃厚と言われており、セコガニの熱心な愛好者が後を絶ちません。とても出回る期間が短く、一年の内で１１月から１月の間でしか漁の解禁期間が限られるのでその意味でも非常に貴重なかにです。とれたてのかにが出回る頃にはお店でも、かにに目が行ってしまうものです。具だくさんのかに鍋にすれば、外は寒くても誰でも笑顔になれます。かにを近所のお店で買って済ませるのでなく、一番近い市場に行ってみると新鮮なかにを食べられます。産地直送の通販で、おいしいかにを探すのもかなりおいしいかにに出会えます。ほとんどの方は、花咲がにの名前を聞いたことはあっても食べたことはないかもしれません。北海道の東端に近い、根室の花咲近辺が産地となるヤドカリというべきです。見た目はかにと変わらず、味もかにとそっくりなので実に貴重なかにとして取引されるのが普通です。身は引き締まり、豊かな味わいがあって、非常に珍重されています。
より良いタラバガニの条件とは、選べるなら、オスの方がおいしいのです。雌は産卵に備え、栄養分を卵に送っています。タラバガニならここ、とも言える脚がおいしいのはどちらかというとそれから、甲羅中央部にある突起の数を数えましょう。突起が全部で6つあれば、間違いなくタラバガニです。万が一、突起が4つしかなければ、それはアブラガニなのです。似ていますが別の種類です。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
平谷村（下伊那郡）へも送料無料です。