松阪市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
松阪市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
タラバガニの人気は衰えないのですが、買う前に十分業者のことを調べてください。アブラガニをご存じでしょうか。タラバガニにそっくりな見た目で、ちょっと見ただけでは、間違えてしまいます。タラバガニを食べようと思って注文したら、アブラガニばかりだったという深刻な話も時々聞きますから、よく知られたお店から買うのが無難です。
毛蟹も、どこの国でもよく知られています。触ると痛いくらいの硬い毛で覆われており、たまらないという方は多いようです。身や味噌の味といえば、ズワイガニも有名なところです。この料理ならこのかに、という方もたくさんいます。参加した方はどのくらいいらっしゃいますか。今までこのようなツアーに二の足を踏んでいたなら、食べ放題ツアーを探すことをぜひ検討してください。なぜなら、とれたてのおいしいかにを近くのかに料理店に行くよりお得な価格で食べられることがほとんどなのです。
他のかにと同じく、通販でズワイガニをさがすならば、カタログやサイトをよく見て、訳あり商品をチェックしてください。まず、訳ありの理由を見てください。市場に出すものより大きいか小さいか、中身に害のない傷がある品ばかりですから、自宅で食べる分には問題ないおいしさです。それなのに、値段はものすごく安いのです。大きさや見た目を気にしないなら、訳あり商品をねらっていくのが通の買い物ですよ。ゆでがには一番メジャーな調理法ですが、おいしく茹でるために、ゆで汁に塩を入れると、身が締まり、下味がつきます。かににも海水の塩分がついていますので、という感じを保ってください。立派なかにで、もしも鍋より大きかったら、思い切って、甲羅と脚はお別れさせ鍋に全て収めてください。お湯や鍋が汚れない程度に、全体をきれいにしておくとみんなが気持ちよく食べられます。