相良村（球磨郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
相良村（球磨郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
上海ガニは丸ごと蒸したり、小籠包の具にしたりと華のある食材で、世界中に知られた高級食材です。チュウゴクモズクガニともいわれ、中国を中心にいたるところに生息しています。侵略的外来種扱いを受けています。そのため、このかにが持ち込まれないよう、上海ガニの生体や卵が取引されないよう制限をかけている国もあります。かにを買って良かったと自然に思っています。最近のネット通販の普及はものすごく、自分が選んだ産地から、好きな種類のかにを宅配便で手に入れられるようになったためです。最近は通販でも、生のかにを扱うことが増えているので、生でも冷凍でも、かにを食べたいときにはわざわざお店に行くこともなくなり
タラバガニを選ぶコツのお話です。まずは、雄を選んでください。雌は栄養分を卵にとられるのでタラバガニが最もおいしい部分、脚の身に栄養が回っているオスおいしいことは明らかです。そして、甲羅の中央に並ぶ突起の数を確認してください。4つだけなら、アブラガニなので、丸ごとの活かにが手に入ったら、まずはきれいに洗い、30分くらい真水につけます。ここからは軍手着用です。腹の三角形部分を外して、関節の柔らかいところに切れ目を入れておきます。甲羅と半身を分けるために、それぞれを押さえて半身、また半身と外していきます。胴に残った黒い部分を取り除いて、かに味噌は取り分けておきましょう。脚は茹でる前に一本ずつ外し、食べやすい長さにします。さらに切れ目を入れ、殻を薄くそぎ取っておくと、食べるときに楽です。あとは実践あるのみです。がんばってください。
なんだか華やぐという経験はたいていの方がお持ちでしょう。そのかにが丸ごと一匹だったとすれば確実にみんなが笑顔だったでしょう。近所のスーパーでかにを買おうとしても、一匹丸ごとのかにを売っていないところが多いでしょう。思い切って、通販を利用してかにを買えばどうぞお試しください。皆さん、おすすめのかにの食べ方があると思いますが、何といっても焼きがには最高ですよ。自宅で十分、かにのおいしさを堪能できます。おいしく焼くには、解凍に気をつけてください。水分が逃げないよう、新聞紙などで殻ごとくるみ、自然解凍できれば最高です。半日くらいかけるのが理想です。半解凍状態で、殻をつけたまま焼いてください。仕上がりはみずみずしく、うま味も残っています。
相良村（球磨郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
相良村（球磨郡へも送料無料です。