南大隅町（肝属郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
南大隅町（肝属郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
最近は蟹通販もメジャーになりましたが、それだけに、あまりに多くの口コミがネットに溢れ返っているのが実情です。楽天市場やアマゾンなど、多くの人が集まるサイトに書き込まれている口コミ・レビューの他、私の知る限りでも、蟹通販についてまとめたサイトは数十を下りません。重要なのは、これらの情報に惑わされないことです。口コミにはいい加減な内容やヤラセも多いです。口コミばかりではなく、ちゃんと実績を公表している業者を選ぶのがいいでしょう。この方法なら個人の主観に左右されない判断ができるでしょう。「蟹ミソ党」の人にお勧めしたい蟹にも色々ありますが、私のイチオシは毛ガニです。あらゆる蟹の中でも絶品と言われる味を楽しめます。脚や腹部の肉をほぐし、蟹ミソと混ぜ合わせて食べるのも最高です。
蟹味噌が濃くてよく食されている毛蟹ですが他の蟹より小さい体をしているため、選択をミスすると不味いものを選んで身のないスカスカしたものを食べる羽目になってしまいます。店で選ぶ際は、重さをポイントにしてより詰まっているものをチョイスすればよいですが、販売会社の定めた品質の基準であったり、業績であったりをきちんと調べたうえで購入に至ることがうまく手に入れるために必要なことです。
モクズガニという名称ならば分かる人もいるでしょう。この蟹は河川で生息しており、毛の生えた鋏がトレードマークです。また、甲羅が手のひらより一回りほど小ぶりではありますが、にもかかわらず、特に蟹のお味噌汁または炊き込みご飯として調理されます。かつては食用蟹の代名詞でもあった渡り蟹。これは日本中に広く分布する蟹で、正式名称はガザミといわれ、瀬戸内海で蟹といえばこれを指します。他にも大阪湾や伊勢湾、有明海など浅い内海に分布しており、底引き網や刺し網で漁獲されます。食用の蟹の中では特に大型であり、身肉や蟹ミソに加え、秋から冬にかけてはメスの卵巣も美味として知られ、古くから愛され、かつては食用の蟹といえば渡り蟹を指していたほどでした。昔から、渡り蟹といえば、茹で蟹や蒸し蟹にする方が多いようですが、蟹汁に使われたり、最近ではパスタのレシピにもよく登場します。蟹を買おうとするときの注意点。それは、蟹の種類によりけりで、様々な選び方があるのです。例えば、ズワイ蟹を買う場合を考えてみましょう。この時には、どこを見ればいいと思いますか？それは、腹側です。ズワイ蟹を見比べて、腹側が白いものは選択から外してください。そして、アメ色のものを見極めることが大事です。さらに、甲羅の硬さによっても判断でき、硬い物の方がより良いです。
蟹を食べるのにお得ないい方法は、日帰りカニ食べ放題ツアーが最もいいと思います。何故かというと、蟹を食べるのにこの方法を使うと、従来通り買った蟹を自宅で食べた場合と比較して蟹を食べるのに確実にお得な方法だからです。それだけではなく、値段の安さや、量の多さだけでなく、質の良さも申し分ないはずです。蟹は家族の食卓にも最適ですね。お得に蟹を買いたい方は、断然、丸ごとで買うのがお勧めです。丸ごとよりも、脚だけなど「不完全」なセットがよく安いと思われているようですが、丸ごと買いも捨てたものではなく、サイズや品種によっては安く購入できることがあるのが蟹通販です。私は断然、丸ごと買いをお勧めしたいです。蟹を美味しく味わうには、丸ごと一杯の蟹を茹でて食すのが一番いいでしょう。丸ごと茹でなら、蟹が持つ風味や味わいを損なわず、旬の蟹の風味と味わいをたっぷり楽しめるのです。
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かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
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