一関市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
一関市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
夕食のテーブルにかにがあるだけでなぜか強く残っているのではありませんか。もしもそのかにが丸ごと一匹だったら、かにの産地でない限り、地元のスーパーでは常時丸ごとのかにを売ることはないでしょう。少し時間をかけて、産地直送の通販でかにを買うと安い、新鮮、規格を選べるという利点があるので、お財布にもやさしいでしょう。半身は一気に外します。甲羅と半身を持って、一息に半身を外します。胴に残った黒い部分を取り除いて、やっと現れたかに味噌を取りのけます。脚は茹でる前に一本ずつ外し、食べやすい長さにします。さらに切れ目を入れ、殻の一部を薄くしておくと、食べるとき身を出しやすくなります。一度やってみれば、きっとコツがわかってくるでしょう。
まずは「焼きがに」が絶品です。冷凍品の場合、解凍にはコツがあります。乾燥を避けるため、新聞紙やキッチンペーパーで丸ごとくるみ、冷蔵庫で自然解凍しましょう。ゆっくりと、半日くらいかけて解凍できるといいですね。半解凍状態で、殻をつけたまま焼いてください。仕上がりはみずみずしく、うま味も残っています。うま味を含んだ水分が残るよう、焼きすぎないでください。食べ放題でかにをたくさん食べようと思っても、味については店によってかなり差があります。産地からの距離や、市場の充実度によって差が出てくるでしょうが、専門店で食べ放題を行っているところはおいしいといわれるところが多いようです。専門店より残念な味だという方が多数派を占めます。さすが専門店、という店はいくつもあり、ぜひご近所のお店を探してください。
食べ放題ツアーの一つに、かにもありますが、参加した方はどのくらいいらっしゃいますか。参加していない方は、楽しい食べ放題ツアーに行ってみることをこうしたツアーを利用すれば、産地のおいしいかにを近くのかに料理店に行くよりお得な価格で食べられることがほとんどなのです。モズクガニをご存じですか。とても有名なブランドがにの上海ガニと同じ仲間なのです。ヒョウ柄にも似た背中の模様が特長で、甲幅８センチ程度と、食用がにの中でも小さい方です。全体の重さが１７０グラムから１８０グラムになるのが標準といわれています。なぜか、雄の方が雌より小さいことが多いのです。出汁用や丸ごと食べるために、日本の各地で広く知られています。かに通販の中に、お得価格のポーションが多いのが不思議ですね。殻から出した中身の、細かくほぐす前ということですね。多くは箱詰めの、むき身のかにです。色々な料理に使いやすい殻が少々割れたものなど、訳あり品を加工しているのでというのも、高く評価したい点です。
かにの産地の特集を、年末にテレビで観て、みんなで「おいしそう」といったくらい、身の詰まったかにがたくさん入っていたので、年内に送料無料で届くこともあり、購入に踏み切りました。生鮮食品のお取り寄せは今までしたことがなく、どんな商品なのか、届くまでは気になっていました。届いたかにを料理してみると、ちゃんと身が詰まったかにばかりでした。しっかりした味のかにで新年早々みんなにこにこでした。あの味は忘れられません。今年も買います。秋も終わりに近づくとかにを食べたくなるのは必然です。寒くなってから、熱燗でかに鍋を食べると冬の楽しみを味わえます。そこで、もし時間とチャンスがあれば、かにをスーパーなどで買うと少々もったいないので、市場まで足を運んで買ってくるとよりとれたてに近いかにを入手できるでしょう。ちょっと時間はかかりますが、通販で買うのも近頃では常識です。
一関市でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
一関市へも送料無料です。