宍粟市で生ズワイガニ３キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
宍粟市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
宍粟市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
丸ごとの活かにが手に入ったら、まずはきれいに洗い、30分くらい真水につけます。殻で手を切らないよう、軍手をはめてください。腹の三角形部分に指を入れて外し、関節に切れ込みをいれてはずしやすくします。甲羅から半身を外していきます。双方をしっかり押さえ、交互に半身を外すのです。外したところで現れた黒いものをきれいに除き、殻を一部削いでおいたりすると、後で楽です。文字にすると難しそうですが、とにかく挑戦してください。年末、テレビ番組でかにの産地直販を取り上げていて、通販のかにもありました。これが、量もたくさん、大きくておいしそうだったのです。送料無料にもひかれ、お正月用に奮発して買いました。とはいえ、生鮮食品の通販は初挑戦だったため、どんな商品なのか、届くまでは気になっていました。届いてみれば身が詰まったかにばかりで、安心しました。味も文句なし、ウマウマで、次のシーズンが楽しみです。また購入したいです。
かには食用だけでも数え切れない種類があり、みんなに知られているのはタラバガニかと思います。毛蟹も、どこの国でもよく知られています。身も味噌もたっぷりと詰まっていて、その味が通の味ともいわれています。身や味噌の味といえば、ズワイガニもかなり知られています。どのかにも独特のおいしさをもち、
かにはどうやったらおいしく食べられるでしょうね。「焼きがに」いかがですか。殻付きのかになら、一番の調理法です。まずは、解凍ですよ。表面が乾かないように、紙類で包んで、じっくり自然解凍してください。4時間以上冷蔵庫に入れておいてください。半解凍になれば包みを解き、殻付きで焼くと、うま味を逃すことなく、しっとりした状態で味わえます。焼きすぎるとぱさぱさになってしまいますよ。かにがたくさん獲れる地域を探すと、北陸を挙げる方が多いです。北陸にはかにを堪能できる温泉も多く、粟津温泉は特に知られています。かに料理と、温泉を追求してかにのシーズンには、全国から多くの客が集まってくるのです。このあたりのかには加能がにと言われ、ズワイガニのブランドとなっています。きっと納得できるでしょう。どんな人も好きなかにの調理法、ゆでがにのコツをお教えします。これからは、塩を入れたお湯で茹でてください。海水より濃くないくらいで、１％を超えない濃度という感じを保ってください。丸ごと茹でられないくらい立派なかにだったら思い切って、甲羅と脚はお別れさせ全部お湯に浸る大きさで茹でましょう。お湯や鍋が汚れない程度に、全体をきれいにしておくと鍋の後始末も楽です。
おいしいタラバガニを選びたい方、注意してください。とにかく、雄を選ぶのがおすすめです。メスの個体は栄養分を卵に消費することが多く、タラバガニが最もおいしい部分、脚のおいしさを考えるとオスおいしいことは明らかです。さらに、甲羅中央部に縦2列で並ぶ突起が、いくつあるか数えてください。突起が4つの場合、それはアブラガニというよく似ていますが異種のかにです。大手ショッピングサイトでも、かに通販は特集になるくらいおいしそうな写真でみんなを誘惑しています。だからこそ、どこを選んでいいか迷ってしまう人もかにに限らず、良質な商品を手に入れたいという方には、テレビ通販がぴったりです。かにだけではありませんが、テレビ通販の商品は質の良い品を全国に紹介していることが多く信頼できる品だと思って良いでしょう。支払いや返品も含め、通販初心者でも安心して買えます。ただし、ネットより多くの人が見ているので、いいものは売り切れ必至です。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
宍粟市へも送料無料です。