泊村（古宇郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
泊村（古宇郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
渡り蟹という種類を聞いたことがあるでしょう。これはガザミという和名でも知られる、横に大きい形をした蟹で、などで水揚げされますが、最近では日本産は減り、高級品となっています。最高級品は甲幅30センチにも達する、かなり大型の蟹であり、特にメスの卵巣が格段の美味として知られ、また蟹ミソや身の肉も美味しいので、各地で食用蟹の代名詞として愛されてきた歴史があります。渡り蟹は調理法の多彩さでも知られ、塩茹でにしたり蒸したりするのが最も普通の食べ方のようですが、
蟹には色々な種類がありますが、最近人気の蟹の一つに数えられるのが、北海道の名産、花咲蟹です。根室、釧路といった北海道の東の方でしか獲れない蟹ですが、そのコクのある味わいは上品で食通好みです。ハサミが最も美味しいと言われる花咲蟹ですが、脚の肉にはやわらかさも兼ね備えていて、身のボリュームも多い、大型の蟹です。夏に入る7月頃から、秋に入る9月頃までが旬であるとされているので、一度試してみてはいかがでしょうか。通販といっても様々な種類の蟹があります。そんな中で、初めての方でも安心して注文できるのはどういう蟹かというと、一見、冷凍より生の蟹のほうが美味しいと思うでしょうが、新鮮さでは右に出るものはありませんが、一方で素人が簡単に捌けないという難点があります。茹で加減や味付けなどもコツが必要で、一般家庭では大変なので、その手間がかからない、ボイル済の冷凍蟹を買ったほうがいいと私は思います。
店頭販売ではなく蟹通販で蟹を買うことの利点の最たるものといえば、なんといっても、北海道などの名産地から直送の蟹を対してスーパーなどの場合、様々なルートを通っている分、いくつもの工程を経て店に出ていますから、どうしても鮮度の面では劣ってしまいます。意外かもしれませんが、新鮮な蟹を買いたいなら、店頭で購入するよりも、蟹通販を利用するのが最も賢い方法なのです。蟹通販では美味しい蟹をお得に取り寄せることができます。蟹通販には色々な商品がありますが、中でも丸ごと買いが最もお得です。脚だけのポーションの詰め合わせや、いわゆる訳あり蟹が一般に安価だと言われていますが、蟹のサイズや種類によっては、丸ごと買いでもリーズナブルにお求めできるものが実は多いのです。お勧めするのには理由があります。だって、蟹の美味しい食べ方といえば、一杯丸ごとを茹で蟹にする、これに限ります。丸ごと茹でなら、蟹が持つ風味や味わいを損なわず、身肉も蟹ミソも蟹本来の旨みがぎゅっと詰まって美味しいのです。
一口に蟹といっても、産地や品種など様々なブランドがあるので、蟹のことをもっと知りたいというあなたは、蟹の中でも最もポピュラーなものとしては、ズワイ蟹、これに尽きるでしょう。ズワイ蟹には蟹本来の旨味がふんだんに詰まっており、また蟹ミソも濃厚な味で絶品です。他の蟹と比べると甲羅のサイズは小さく、表面がツルツルしているのがズガニと呼ばれている蟹がいます。この蟹の正式名称はモクズガニです。多数の人が耳にしたことがあるのではないでしょうか。この蟹は河川で水揚げされ、鋏が特徴的で、毛が生えているのが観察されます。にもかかわらず、脚の方に着目すると、長いことが特色です。主として
泊村（古宇郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
泊村（古宇郡へも送料無料です。