帯広市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
帯広市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
ズワイガニのメスは、「セコガニ」と呼ばれます。地方により様々で、セイコガニ、香箱ガニといった呼び方もされています。ズワイガニの雄では、カニ味噌も美味しくいただけますが、通常脚の身が好まれることが多く、ゆでガニにしたり、焼ガニにしたり、鍋に入れて食します。それに比べて、味噌、内子、外子の間が絶妙なバランスで、多くは、このような部位を茹で珍味として愛されています。
写真でしか商品を見ることができず、直接確認できない点であるといえます。実際に店に行く場合は、じかに蟹の品質を確かめることができますし、試食して選ぶこともできます。蟹の品質だけでなく、茹でるときの塩加減などでも味が変わるので、探すことも出来ます。しかし、通販ではそれはできません。蟹通販は確かに手軽で安価ですが、一方ではこのような欠点もあるので、一概に実店舗より良いとは言えません。安価で蟹を楽しみたいのならば、ツアー企画で、日帰りで蟹食べ放題が楽しめるというものが存在しています。ぜひこちらの利用を勧めます。何故かというと、蟹を楽しむのにこのやり方だと、一般的な方法で蟹を入手し家で食べるのと比べてお得に蟹を食べられることが確実だと言えるからです。それだけではなく、このようなツアーは美味しいカニが楽しめる場所で企画されていることが殆どなので、価格や量のみならず
蟹をさばくのは難しいものです。活蟹のさばき方を簡単にご説明します。甲羅側が下、お腹側が上になるように蟹を置きます。そしてまず、「ふんどし」と呼ばれる、お腹の三角形の部分を引き剥がします。割と簡単に剥がれます。包丁の根元の方を使い、甲羅が傷つかないように腹を正中から真っ二つにします。続いて、腹の切れ目を中心に、足を甲羅から取り外します。ここで、甲羅の内側のひだ状のエラや薄皮を取り除くのを忘れずに。蟹ミソはふんどしの裏などにも付いているので、まとめて甲羅に入れておきます。最後に、食べやすくするため、足を関節の部分で切り離し、食べるときに身を出しやすいように、表面に切れ目を入れておくというのが捌き方の基本手順です。
絶品の蟹を楽しみたい場合に、入手方法としては店頭販売、または通信販売の利用が一般的ですが、この他、温泉に行き、現地で食べるという奥の手があります。蟹を美味しく食べられる、そんな温泉地に行けばいいのです。蟹がたくさん水揚げされる地域にある温泉地では季節を選べば温泉だけでなく、蟹も楽しめることでしょう。しかし注意点が一つあり、行く時期を選んでください。内陸部にお住まいの方は、新鮮な海の幸とは無縁と思うかもしれません。しかし、蟹通販がメジャーになったので、誰でも手軽に産地直送の新鮮な蟹を味わうことが可能です。蟹にはタラバ蟹や毛蟹など複数の種類がありますが、中でも特にポピュラーなのがズワイ蟹です。ズワイ蟹は、蟹本来の美味しさを最も凝縮した品種といえます。その身は甘みが強く、絶品です。味わいが別物ですから、失敗が怖い方は、無難にブランド蟹にしましょう。お得に蟹を買いたい方は、断然、丸ごとで買うのがお勧めです。蟹通販といえば、蟹脚の詰め合わせや店頭に並べられない訳あり蟹などが一般に安価だと言われていますが、それなりの品種と大きさで妥協すれば、丸ごとでも十分安く買えることが多いです。それに、蟹を美味しく食べようと思えばそれなら風味を損ねることもありませんから、
帯広市でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
帯広市へも送料無料です。