増毛町（増毛郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
増毛町（増毛郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
贈答用など、絶対外せない品質のかにを選びたいとすればなど検討してください。かに本体、あるいは箱を見てください。ブランドがにならどこかにタグやシールがついているはずです。その名は、特定地域で獲れたかにであることのそれは味や身の詰まり方の証明ともなっているわけで、だから自信を持って産地を表示し、ブランド化に至ったわけです。
一般的に、かにの身といえば脚肉でしょうが、味噌こそ、本当のかにの醍醐味ですよね。かに味噌を味わうなら、もっぱら毛蟹に尽きるようです。これぞかに、という固定ファンを生んでいます。そんなにひんぱんに毛蟹を食べられないという方には、ワタリガニの味噌も、またおいしいですよ。小さめサイズのものが多いですが、しっかりした味の味噌ですよ。かにを茹でるときも、ちょっとしたコツがあります。ゆで汁に塩を入れると、身が締まり、下味がつきます。かににも海水の塩分がついていますので、塩味がついたな、という程度のゆで汁で結構です。丸ごと茹でられないくらい立派なかにだったら鍋に入る大きさに分けて鍋に全て収めてください。結構汚れもついているので、全体を洗っておくと鍋の後始末も楽です。
安く大量に買ったかにを、食べ過ぎるとどうなるか。通販で買った毛蟹はとてもおいしく、全部ゆでて、彼女と二人で食べ尽くそうとしているとあれ？なんだか寒くなってきたのです。寒気が止まらなくなり、がたがた震えだしました。皆さん、おいしいかにがたくさん手に入っても、食べ過ぎは身体に悪いのです。おいしく食べられる量を調理しましょう。セコガニは大変珍しいかにで、松葉ガニのメスのことです。メスしかいないので、松葉ガニよりサイズが小さいと思われていますがこの時期にしかない卵がぎっしり入っていて味わいも豊かで、熱く語っています。期間限定のかにで、１１月から１月までしか水揚げされないので、幻のかにといわれる所以です。皆さん、食用かにの種類をいくつ挙げられますか。タラバガニは、どこの国でもよく食べられています。そして毛蟹を思い浮かべる方も多く、あの硬い毛だらけの姿を思い浮かべるでしょうが、たまらないという方は多いようです。味ならばズワイガニを挙げる方も多くなくてはならない存在です。この料理ならこのかに、という方もたくさんいます。
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かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
増毛町（増毛郡へも送料無料です。