占冠村（勇払郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
占冠村（勇払郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
蟹を買うならブランド蟹がお勧めです。色々な種類がありますが、多くの人が一番に思い浮かべるのはズワイガニではないでしょうか。旨味や甘みの詰まったその味わいは多くの食通が絶賛します。ひとたび味わえば、他の蟹など比べ物にならないと気付くでしょう。ズワイガニには、産地やオスメスによっていくつもの種類がありますが、どこのズワイガニかを見分けるには脚のタグを見ればよいのです。タグのある蟹は、ブランド蟹として品質を保証された蟹ということになります。ズワイガニに限らず、ブランド蟹の購入時には蟹通販では色々な蟹が買えるので、最適なのは活き蟹か冷凍か、はたまたポーションかと、結局はどういう食べ方をしたいかによって違います。代表的な食べ方の一つである蟹鍋の場合、ポーションタイプの商品を買えば、調理が簡単でおすすめです。また、蟹しゃぶで味わいたい方は、活蟹が一番いいでしょうし、鮮度が気になるなら生冷凍がいいでしょう。以上のように、味わいたい方法に合わせた商品を買うことで、
ウチの旦那は昔から蟹が大好きで、シーズンのたびに通販で蟹を注文しては、私や子供がほとんど食べない内に、一人で全部片付けてしまうのです。だけど、子供も大きくなってきましたし、できれば家族皆で食べられるように今後はしたいなと思っています。こういうニーズに合った商品が、冷凍のポーションタイプです。ポーションタイプとは、殻を取り除いた蟹の足の詰め合わせであり、さばいたり殻を剥いたりの手間がかからないので便利です。特に子供は蟹の殻剥きを面倒がりますが、これなら気軽に楽しめます。大人も子供もハッピーですね。高級料理の一つとして多くの人に知られているのが上海蟹ですが、上海蟹とは、中国で獲れる淡水蟹の中でも、特に揚子江下流地域で水揚げされる蟹のことを上海蟹と呼んでいるのです。季節を問わず手に入り、常に口にすることができますが、メスでは卵を産む前の時期である10月頃がよく、これはお腹の中に多数卵を含むためです。そして、上海蟹のオスの白子のねっとり感が最高においしくいただける時期が１１月辺りで、貴重な逸品として名高い、大変美味しい品です。
ご家庭で活蟹を捌く場合、いくつか注意すべき点があります。甲羅側が下、お腹側が上になるように蟹を置きます。そしてまず、腹部にあるはかま（ふんどし）に指をかけ、これを剥がしていきます。次いで、包丁の手元の部分を使い、お腹の真ん中に切れ込みを入れます。すると、やや力は要りますが、簡単に脚を胴体から取り外せます。ここで忘れず、エラや薄皮を指で外しておいてください。これらは食べられません。蟹の醍醐味である蟹みそは、甲羅の内側に入れておくといいです。これで解体は終了です。さらに、脚は包丁や調理ばさみを使って関節で切り離し、包丁で表面に切れ目を入れて、身を取り出しやすくしておく今流行りの蟹通販は、誰もが気軽に利用できるものです。しかし、それを利用する上では、気をつけなければ失敗する点もあるので覚えておきましょう。中でもタラバ蟹は注意が必要です。タラバ蟹の購入時には、値段や大きさ、それに新鮮さといった項目を入念にチェックしましょう。写真からでは判断がつかないことも多いので、新鮮さやサイズを知るには、商品の説明文も参考にしましょう。加えて、購入者から寄せられたレビューの評価もダイレクトにお店の評価を反映しているので見ておきましょう。安価で蟹を楽しみたいのならば、ツアー企画で、日帰りで蟹食べ放題が楽しめるというものが存在しています。ぜひこちらの利用を勧めます。何故かというと、蟹を食べるのにこの方法を使うと、従来通り買った蟹を自宅で食べた場合と比較してなおかつ、このようなツアーは美味しいカニが楽しめる場所で企画されていることが殆どなので、価格または量といった点だけでなく、質の良さも堪能できるでしょう。
最近、利用者が増えている蟹通販。これならいつでも全国各地で水揚げされた美味しい蟹が自宅に取り寄せられます。しかし、ネット上で蟹通販のサイトを開設している業者は10や20ではきかなくなってきたので、慎重に業者を選ばなければなりません。よく分からない方は人気ランキングを見てみましょう。品質や価格などで業者を比較することができます。こうした人気ランキングは信用できるので、上位の業者の売れ筋の商品を選んで購入すれば、美味しく新鮮な蟹を、より安価に楽しむことができます。もし間違った選び方をすると蟹を美味しく食べたい、その願いをかなえるためには、選び方は、タラバ蟹の場合、これがまず大事なポイントです。また、綺麗な甲羅は避けて、良いものは汚れていて、硬いです。そういうものを選びましょう。
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かに本舗
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扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
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