乙部町（爾志郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
乙部町（爾志郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
そろそろ旬だし、蟹を買おうかなと思った時には気を付けるべき事柄は、どうやって選ぶか、です。一口に蟹といえどもいろいろな種類がいるので、どのような選び方をしたらいいかが変わってきます。例えば、ズワイ蟹を買う場合を考えてみましょう。この時には、見るポイント、それは腹側です。ズワイ蟹を見比べて、腹側が白いものは選択から外してください。そして、アメ色をしているものを選ぶのがいいでしょう。他に挙げられものとしては、理想的なものは甲羅部分が硬いです。
意外と知られていないことですが、蟹は実は水揚げできる時期が限られています。一定の時期にならないと漁が解禁されません。漁業の秩序を守り、資源を保護するため、地域によって蟹漁が解禁される日が定められていて、蟹をとってもよいのは解禁日以降のみとすることが定められています。解禁日の情報に目を光らせておくことこそが肝要と言えるでしょう。
蟹通販は便利だとよく言われますが、その利点として突出しているのは北海道や山陰など、各地の美味しい蟹を産地直送でいつでも購入できるということです。なかなか「産地直送」とはいかず、常に新鮮というわけではありません。漁港から直接届けられる蟹通販を利用するのが最適の手段なのです。
モクズガニはズガニと呼ばれることがあります。正式名称はモクズガニの方です。モクズガニという名称ならばこの蟹は河川で水揚げされ、とりわけ鋏に生えている毛が特徴的です。また、甲羅が手のひらより一回りほど小ぶりではありますが、それを鑑みると、比較的脚が長いことが特徴として挙げられます。多くは蟹のお味噌汁または炊き込みご飯として調理されます。
乙部町（爾志郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
乙部町（爾志郡へも送料無料です。