東温市でずわい蟹2Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
東温市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
東温市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか?。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
よく蟹の旬ということを言いますが、蟹は特定の時期にしか獲れないことになっています。一定の時期にならないと漁が解禁されません。皆が好き勝手に獲っていると水産資源が枯渇してしまうので、その期間以外は漁をしてはならない仕組みが整備されています。自分の好きな品種について、解禁日を把握しておくことを意識してください。ワタリガニ科に分類される大型の蟹で、ガザミともいい、最も代表的な漁場は瀬戸内海ですが、その他、大阪湾や有明海、三河湾などで水揚げされますが、最近では日本産は減り、高級品となっています。甲羅の部分だけで15センチメートル以上になる大型の蟹ですが、殻は比較的薄く、身肉や蟹ミソに加え、秋から冬にかけてはメスの卵巣も美味として知られ、食材としての目的で昔から多く漁獲され、日本各地に有名な漁場があります。方が多いようですが、蟹汁に使われたり、最近ではパスタのレシピにもよく登場します。
皆さん大好きな蟹。蟹といえば、定番である脚の身はもちろんのこと、美味しい蟹ミソを味わえる蟹は何かと聞かれたら、ここは迷わず毛ガニを購入することをお勧めします。毛ガニのミソは甘くクリーミーな味わいで知られ、新鮮な蟹なら濃厚な旨味を心ゆくまで味わえるのです。蟹ミソだけでもおいしいですが、ほぐした脚肉とあえるとまた絶品です。お酒のアテにはもってこいの逸品です。
茹でたときの赤色が花が咲いたように見えるからという由来もある花咲蟹は、分布が狭く、北海道の東部でしか水揚げできないのですが、味の系統としては高級感があり、通に愛される蟹だといえます。花咲蟹には独特の甘い香味があるほか、その身には身肉のぎっしり詰まった、大型サイズの蟹としても知られています。夏から秋の時期にかけて美味しくなるとされますが、漁獲期間が短いのでなかなか手に入りません。国産品と輸入品、どちらが美味しいのかと決めあぐねる人もいるようです。ですが、端的に言えば、どっちを買っても、同種の蟹であれば大した違いはないので安心してください。扱っている店舗自体の信頼性です。利用者に評判の高いお店で売っている蟹ならば、輸入品だから味が落ちるなどといったことはありません。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
東温市へも送料無料です。