小坂町（鹿角郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
小坂町（鹿角郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
とにかく、雄を選ぶのがおすすめです。おいしい脚肉を食べたければ雄の方が圧倒的においしいのです。本物のタラバガニなら、突起は6つあるはずで、万が一、突起が4つしかなければ、それはアブラガニなのです。似ていますが別の種類です。夕食のテーブルにかにがあるだけでパーティー気分になれた経験はなぜか強く残っているのではありませんか。そのかにが丸ごと一匹だったとすればみんなが笑顔になったはずです。大概の地域のスーパーでは一匹丸ごとのかにを売っていないところが多いでしょう。思い切って、通販を利用してかにを買えばぜひ挑戦してください。
ここからは軍手着用です。腹の三角形部分を外して、関節の柔らかいところに切れ目を入れておきます。半身は一気に外します。甲羅と半身を持って、一息に半身を外します。胴には黒っぽい部分が残っているので、それをきれいにして待望のかに味噌を出します。脚は茹でる前に一本ずつ外し、食べやすい長さにします。さらに切れ目を入れ、あとは実践あるのみです。がんばってください。自宅で保管できない量を買ってしまうということです。直接お店に行って買う場合は、自宅で保管できない量を買うことはまずないでしょう。一方、通販では、店舗より安い値段で大きなかにが買えるので、とても食べきれない量を注文し、冷蔵庫や冷凍庫に入りきれなかったという話は噂で時々聞きますので、どうか同じ失敗は繰り返さないでくださいね。
丸のままの冷凍かには大きいので、暖かい室内で解凍する方もいるようですが、適当に解凍すると、かにのおいしさは損なわれるので室内に出して解凍するのではなくこれを守るだけでもかなり差が出てきます。新鮮なかにが手に入る時期になると皆さん、かにを食べたくなりますよね。みんな納得のおいしさです。かに鍋をよりおいしくしたいと思うなら、かにを買うのに一足伸ばして、市場でいろいろ見てから買った方がより新鮮なかにに出会えるでしょう。市場が近くにない方は、産地直送の通販を探すのもおいしい鍋への近道です。かには脚肉が代表的ですが、通の味は、何といっても味噌でしょう。味噌のおいしさを堪能したいなら、濃厚な味わいの味噌をすすれば、これぞかに、という固定ファンを生んでいます。もう少し手頃なお値段でかに味噌を味わいたいなら、ワタリガニを勧める方もいます。味わいは勝るとも劣りません。
小坂町（鹿角郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
小坂町（鹿角郡へも送料無料です。