仙北市で毛がに5kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
仙北市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
仙北市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
ズガニと呼ばれている蟹がいます。この蟹の正式名称はモクズガニです。モクズガニという名称ならばご存知の方も多数いらっしゃるでしょう。特色は鋏に生えた毛です。そして、甲羅が手のひらの大きさより一回り小さいほど小ぶりなのですが、そうである割には脚の方に着目すると、長いことが特色です。主として蟹のお味噌汁または炊き込みご飯として調理されます。現在、ネットには数多くの蟹通販の業者が出店しており、好みに合わせて色々な蟹を取り寄せられるようになっています。しかし、通販の欠点は実物を見て購入することができないことです。購入の前に、サイトのレビューの内容を入念にチェックするとよいでしょう。とはいえ、全てのレビューがアテになるわけではありません。注意点としては、レビューの中にはサクラが紛れ込んでいることを常に意識することです。わかりやすいのは、レビューの件数が少ないにもかかわらず、よく似た文章・表現ばかりが並んでいる場合は、まずサクラ・ヤラセだと思っておいて間違いはないです。
セコガニとはズワイガニの雌のことです。セイコガニと呼ばれたり、香箱ガニと呼ばれたりすることもあるでしょう。美味しいカニ味噌は雄でも味わえますが、普通よく行われる調理方法は、脚の身をゆでガニ、焼きガニ、鍋などにする方法です。雄より小さいセコガニは脚の身も当然少ないのですが、味噌、内子、外子の間が絶妙なバランスで、これらの部位をボイルしたものを珍味として楽しむことが多いです。蟹通販は品揃えが豊富な分、迷う方もいるかもしれませんが、調理法によっても変わってきます。たとえば、蟹鍋であれば、ポーションタイプの商品を買えば、調理が簡単でおすすめです。また、蟹しゃぶで味わいたい方は、鮮度第一の活き蟹か、生のまま冷凍したものを買うといいと思います。こうして、商品ごとの特性や、向いている食べ方を知っておけば、便利な蟹通販をさらに快適に利用することができるのです。
しかし、贈る前にこれだけは気をつけましょう。水揚げの瞬間から鮮度の劣化は始まっています。時間が経つとそれだけ美味しくなくなりますし、モノによっては、食べるとお腹を壊してしまうことも。鮮度や品質を大事にしている店かどうか、入念に確かめましょう。相手が留守にしそうな時間がわかっている場合、そこを避けて蟹と言えば高級食材ですよね。そんな蟹を安く食べるには、どのような方法があるのでしょうか？それ以上に安値で蟹が取り扱われている場合があります。通信販売を利用するのがベストです。この場合訳ありの蟹を安値で買うことができ、圧倒的にお得です。これならば、多くの方が便利に利用されている蟹通販ですが、その欠点といえば、手元に届くまで商品を見ることができないという点に尽きるでしょう。それに、蟹を茹でる際の塩加減などは人によって好みが分かれますから、蟹通販は確かに手軽で安価ですが、一方では実店舗では当たり前にできることが出来なかったりもするのです。
せっかくの蟹を美味しく味わおうと思えば、調理の手順などにも気を遣う必要があります。その際の鉄則に精通するのに全てがかかってくるといえます。小さい鍋ではダメで、出来る限り大きめの鍋を用いることです。たっぷりのお湯に蟹がまるまる浸かるようにするのです。そのやり方なら失敗せず、美味しい茹で蟹を味わうことができます。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
仙北市へも送料無料です。