湯浅町（有田郡）で紅ずわい3kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
湯浅町（有田郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
湯浅町（有田郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
かにをお歳暮にしよう、と考えた方、おいしそうなかにが揃っているなら特に、店側に勧められたかにを安易に選ばないことです。自分が選ぶよりましだろうと決め込んでいると、鮮度の落ちるかにや、身の詰まっていないかにを贈ってしまうおそれがあります。信頼関係のあるお店で買いましょう。毛蟹の選び方は比較的はっきりしています。何点か挙げてみます。毛蟹がもっとも出回るのは冬です。全体に大きく、身が入っているのも冬で、毛蟹を生で買うのに最適です。実際に見て買えるなら、見た目もそうですし、触ってみた感じや手にしたときの重みも大事です。色艶のいいかにはやはり新鮮ですし、重たいかには身がぎっしり詰まっています。最後に、口コミなど評価の高いお店で買えば、
とれたてのかにが出回る頃にはお店でも、かにに目が行ってしまうものです。まして、寒い時期に食べるかに鍋はせっかくの鍋をさらにおいしく食べたいなら、近所のスーパーからかにを買うのではなく、一番近い市場に行ってみるとよりとれたてに近いかにを入手できるでしょう。あるいは、通販で産地から直接買うのも試してみる価値ありです。通販でのズワイガニ購入の際には、ぜひ、訳あり商品のチェックをしてください。訳あり商品でも、ズワイガニに変わりはありません。サイズが大きすぎるか小さすぎるものや、ちょっと傷があっても、食べられるような品ですから味は市場に出回っているものと同じです。それなのに、値段はものすごく安いのです。大きさや見た目を気にしないなら、ズワイガニなら訳あり商品、と考えるのがかに通販の達人と呼んでいいでしょう。
美味であることで有名な上海ガニはそのまま蒸すほか、小籠包に入れても華のある食材で、その名にふさわしい有名なブランドです。チュウゴクモズクガニという名の通り、中国原産で生息地域は案外広いのです。外来種として持ち込まれると在来種の生態系が狂ってしまいます。上海ガニが輸入されないように固く禁じている国もあるくらいです。国内で最もよく知られているのはタラバガニでしょう。それから、毛蟹を挙げる方も多いでしょう。あの硬い毛だらけの姿を思い浮かべるでしょうが、身も味噌もたっぷりと詰まっていて、その味が通の味ともいわれています。よく知られた種類です。とれる場所によっても味が違いますし、この料理ならこのかに、という方もたくさんいます。モズクガニをご存じですか。実は、あの上海ガニと同族になるかにです。背中の細かいまだら模様は、ヒョウ柄にも見えます。上海ガニより小ぶりで、甲幅８センチメートルくらいです。重量は全体で１７０〜１８０グラムが一般的という種類です。それから、小さい個体は雄のことが多いです。よく使われています。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
湯浅町（有田郡）へも送料無料です。