牟岐町(海部郡)で生ズワイガニ3kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
牟岐町(海部郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
牟岐町(海部郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか?。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
意外と知られていないことですが、蟹は実は水揚げできる時期が限られています。解禁日というものが地域ごとや種類ごとに決まっています。皆が好き勝手に獲っていると水産資源が枯渇してしまうので、越前ガニは毎年11月6日、紅ズワイガニは毎年9月1日など、解禁日が定められ、毎年、解禁されたばかりの蟹にありつくためには、が重要になってきます。高級とされるブランド蟹にも色々あって、それぞれ風味や味わいが異なっているため、蟹のことをもっと知りたいというあなたは、食べ比べて、それぞれの蟹の特徴を知ってみるといいでしょう。ズワイ蟹、これに尽きるでしょう。この蟹は、繊細な風味や、強い甘みを持った味わいで知られ、蟹味噌も濃厚でおいしいです。最も蟹らしい蟹といえるでしょう。他の蟹と比べると甲羅のサイズは小さく、表面がツルツルしているのが有名な特徴で、一目見てズワイ蟹とわかります。
安さでは群を抜いているので、一目見ただけなら、メリットだらけのように思えますよね。とはいえ、注意するべき点もあります。お得といっても度が過ぎる場合、ことも可能性として考慮しておかなければなりません。こういう場合は、その業者の評判を検索などで十分調べてから利用を判断しましょう。その方が安全です。渡り蟹という種類を聞いたことがあるでしょう。これは瀬戸内海で蟹といえばこれを指します。他にも大阪湾や伊勢湾、有明海六角形の横長の甲羅を持つ、比較的大きなサイズの蟹であり、そのまま塩で茹でたり、蒸したりして食するスタイルが最もスタンダードだといえます。さらに、味噌汁からパスタの具材、韓国料理に至るまで、使い道は多岐にわたります。
ご家庭で活蟹を捌く場合、いくつか注意すべき点があります。蟹は腹の側からさばくので、まずは腹が上になるようにまな板に置きます。腹部の三角形の部分、いわゆる「ふんどし」を外します。甲羅に傷が付かないように気を付けながら、包丁で腹を二つに割ります。その後、甲羅から足を取り外します。腹の切れ目を中心に、手で折り曲げるようにして外しましょう。これで解体は終了です。さらに、脚は包丁や調理ばさみを使って関節で切り離し、蟹スプーンなどで身をすくいやすくするため、表面に切れ目を入れる。以上が蟹の捌き方の基本になります。美味しいカニを食べるには、店頭あるいは通販で入手する方法のほか、意外かもしれませんが、温泉へ行くという手段です。数ある温泉地の中でも、蟹が美味しくて有名なところがあります。温泉地の中でも蟹が多く獲れるところの周辺に出向いて行けば、いいシーズンであれば、蟹も美味しく食べられて、温泉も楽しめる、そんな体験ができるでしょう。温泉だけであれば通年利用できますが、きちんといい時期を狙って行きましょう。
蟹を買ってみようと思った方もいらっしゃるかと思います。もっと安く、あるいは同じ値段でもっといい蟹を買えないか先に検索してみることを推奨します。安い値段で買える、または同じ値段ならより良い蟹を買えるからです。ただし、WEB通販には詐欺やトラブルのリスクが付いて回るので、気になる方はテレビ局のお墨付きを得ている通販番組を利用するのが無駄な心配を防げるという点ではいいでしょう。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
牟岐町(海部郡)へも送料無料です。