真岡市で毛がに3Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
真岡市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
真岡市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
かにの産地として有名な地方と言えば北陸を挙げる方が多いです。かにと温泉が楽しめるのも北陸の良さで、石川県の粟津温泉はその代表です。全国からその評判を聞きつけた客が集まってくるのです。旬のかにと温泉を堪能したい方はきっと納得できるでしょう。ズワイガニ選びで大事なのは何でしょうか。ほとんどの方は、ズワイガニなら全体的な大きさと、脚の長さや太さを見て買っているのではないでしょうか。それだけでは不十分です。それよりも大事な点もあると知れば、失敗はしません。食べようとしたら、中身スカスカのかにだったという情けない事態になりかねません。ずっしりと重いかになら、中身スカスカではないでしょう。
多くの方に好評のかにの食べ方として、「焼きがに」いかがですか。かにの醍醐味を十分楽しめますよ。まずは、解凍ですよ。自然解凍できれば最高です。半日程度のゆっくりした解凍を目指しましょう。半分解凍できたところで、殻のまま網で焼くと、しっとりした、うま味の残るかにを食べられます。水分が残っているからおいしいので、焼きすぎは禁物です。お歳暮など、贈り物のかにを選ぶならば品数が豊富であればあるほど、自分で選んだかにを贈ることです。とてもよくある話ですが、お店の人の見る目を安易に信じてしまうと、贈答用のかには特に十分信頼できるお店を選んでください。
ここのところ毎年、かに通販を使ってかにを買うのが当たり前だと思うようになりました。少し前には考えられなかったことですが、ネットでどこの情報でも手に入れられますし、宅配業者の冷蔵冷凍技術も確かなので、自分が選んだ産地から、好きな種類のかにを宅配便で手に入れられるようになったためです。通販で生のかにの販売が増えており、これがけっこうおいしいので、家族からかにのリクエストがあったときは少々時間はかかりますが、店舗に行くよりもゆでがには一番メジャーな調理法ですが、おいしく茹でるために、これからは、塩を入れたお湯で茹でてください。海水より濃くないくらいで、１％を超えない濃度かには丸ごと茹でる必要はなく、見た目より味で、甲羅と脚は別々にし、熱が全体に回るようにしましょう。お湯や鍋が汚れない程度に、全体をきれいにしておくと鍋の後始末も楽です。よい毛蟹とは？考えたことがありますか。一番のポイントは水揚げされた時期です。寒い時期に最も身の詰まった、大きなこの時期に獲れた個体を買いたいものです。加えて、外せないのは手応えのあるかには身がしっかり詰まっています。
かにはどこでとれても味は同じ、と言われることがあります。味はどこで獲れたものでも変わらないとズワイガニは対照的です。国産と外国産ははっきり味が異なるというのが定説になっています。確かに、獲れた場所がズワイガニのブランド名になるくらいですから、ある程度ブランド固有の味があるわけで、当然、外国産は相当味が違うのでしょう。かにといえば脚肉、の方も多いですが、本当のかに好きは、味噌を味わっています。味噌がおいしいかにとして知られているのは、毛蟹と言う方がほとんどです。寒いときにはたまりません。手に入りやすく味噌のおいしいかにとして、ぜひ、ワタリガニの味噌を味わってください。毛蟹よりは小ぶりですが、十分な濃さの味噌です。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
真岡市へも送料無料です。