里庄町（浅口郡）で毛がに２キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
里庄町（浅口郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
里庄町（浅口郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
皆が大好きな蟹。蟹がよく獲れる地域として、第一にその名が挙がる漁場といえばなんといっても北海道です。種類によっては北海道よりも別の地域が有名ですが、色々な蟹が獲れるという点では、ダントツで北海道が一番でしょう。でも、それはそれとして、北海道で売っている蟹が実は海外産であるというケースも多くあります。よく見て選びたいですね。せっかくの蟹を美味しく味わおうと思えば、正しい蟹の茹で方を押さえておくのが重要だといえます。では、そのコツとは何か。それは、小さい鍋ではダメで、出来る限り大きめの鍋を用いることです。たっぷりのお湯に蟹がまるまる浸かるようにするのです。そのやり方なら失敗せず、美味しい茹で蟹を味わうことができます。
ご家庭で活蟹を捌く場合、いくつか注意すべき点があります。蟹は腹の側からさばくので、まずは腹が上になるようにまな板に置きます。腹部にあるはかま（ふんどし）に指をかけ、これを剥がしていきます。次に、包丁を使い、蟹のお腹を真っ二つに割ります。 ここで、甲羅の内側のひだ状のエラや薄皮を取り除くのを忘れずに。胴の蟹ミソは落ちやすいので、フォークやスプーンでかき出して甲羅に入れておきましょう。最後に、食べやすくするため、足を関節の部分で切り離し、食べるときに身を出しやすいように、表面に切れ目を入れておくというのが捌き方の基本手順です。
店頭販売ではなく蟹通販で蟹を買うことのメリットとして最も特筆すべきポイントはなんといっても、北海道などの名産地から直送の蟹をここで店頭販売の蟹のことを考えてみると、蟹通販で届く直送品と比べるとお店の方が良くないというのは意外な結論かもしれませんが、新鮮さを求めるなら店頭で購入するよりも、蟹通販を利用するのが一番の正解だといえるのです。蟹は家族の食卓にも最適ですね。蟹通販をお得に利用しようと思えば、丸ごと購入するのが一番いいでしょう。丸ごとよりも、脚だけなど「不完全」なセットが一般に安価だと言われていますが、蟹のサイズや種類によっては、丸ごと買いでもお得な値段で購入できる商品は少なくありません。せっかくの旬の蟹ですから、その旨みを味わい尽くすには、たっぷりのお湯で蟹を丸ごと茹でること、これがベストです。身肉も蟹ミソも蟹本来の旨みがぎゅっと詰まって美味しいのです。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
里庄町（浅口郡）へも送料無料です。