新潟市西区でずわいがに3Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
新潟市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
新潟市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
かにの食べ放題は、結構よく見かけます。その味はどうかというとどうも、ひとくくりにはできないようです。もちろん、同じチェーンでも地域によって違うといった問題もあるでしょうが、まず、かに専門店では、食べ放題でも評判の良いお店が多いです。これに対し、焼肉などかに以外が専門のお店は専門店より味が落ちるところが多いという方が多数派を占めます。専門店では食べ放題でもいいかにを出しているところが多いので、一度経験すれば、その味がわかるでしょう。かにのおいしい食べ方がわからない、という声もありますが、まずは「焼きがに」が絶品です。自宅で十分、かにのおいしさを堪能できます。冷凍品の場合、解凍にはコツがあります。ラップよりも、水分を吸収する新聞紙やキッチンペーパーで包み、冷蔵庫で自然解凍しましょう。4時間以上冷蔵庫に入れておいてください。半解凍状態で、殻をつけたまま焼いてください。しっとりした、うま味の残るかにを食べられます。焼くときは、水分が残るようにしてくださいね。
どんな人も好きなかにの調理法、ゆでがにのコツをお教えします。ゆで汁に塩を入れるのが第一のコツです。かににも海水の塩分がついていますので、１％を超えない濃度という感じを保ってください。食べるときは別々だと割り切って、甲羅と脚に分けて熱が全体に回るようにしましょう。通販でズワイガニを買う方も多いでしょう。訳あり商品を買って損はありません。訳あり商品は、加工用や自宅用だと考えてください。傷があっても、十分食用になる品ですし、風味に問題があるわけではありません。それで激安価格なら、買わない手はないでしょう。限定品で大量購入できないこともあるようですが、文句なく、訳あり商品の購入こそ通販上手の買い物だといえます。
暖かい室内で解凍する方もいるようですが、せっかくのおいしいかにがもったいないので解凍は十分時間をかけましょう。冷凍かにを最高の風味で味わうために必須なのは冷凍庫からすぐに室内に出さずに冷蔵庫に入れて解凍することです。冷蔵庫ならば水っぽくならずに解凍できるので、解凍は冷蔵庫、これがおすすめです。通販でかにを注文したいけど、鮮度はどうかと気にする方もいるようです。その心配はもっともで、一昔前まで通販のかには鮮度に問題ありという評判ばかりでした。今どき、そんなことをいう人はほとんどいません。冷凍加工や流通システムの発達はめざましく、かに通販で買っても、産地から市場に送られた品と同じように味も鮮度も充実しています。通販の業者は玉石混交です。どこでも
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
新潟市西区へも送料無料です。